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  • Farine & patisserie: Aide culinaire
  • Marque: LA PATELIERE
  • Marque: LIMA
  • Marque: OTTIGO

AGAR AGAR EN POUDRE 12G - LIMA

Prix 2,90 €
Disponibilité : 9 En stock
Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.

CHAPELURE PANKO 200G - OTTIGO

Prix 1,90 €
Disponibilité : Produit en rupture
La panko est une chapelure asiatique qui s'utilise comme de la chapelure traditionnelle. Elle est fabriquée à partir d'un pain spécial et elle est plus épaisse que son équivalent occidental, ce qui donne des panures plus croustillantes et aérées.