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  • Marque: ARCHE
  • Marque: LIMA
  • Marque: MATATIE
  • Marque: NATURE ET COMPAGNIE
  • Marque: PURAL
  • Marque: SCHLAGFIX

VEGEGG SUBSTITUT D'OEUF 175G - ARCHE

Prix 7,10 €
Disponibilité : 4 En stock
Ce substitut au blanc d'œuf sous forme de poudre est idéal pour toutes vos recettes de pâtisseries commes les macarons et meringues ! Utilisation : Mélangez 10g de VegWhite pour 70g d'eau

AGAR AGAR EN POUDRE 12G - LIMA

Prix 2,90 €
Disponibilité : 14 En stock
Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.

MATATIE PÉPITES DE CHOCOLAT 100G - MATATIE

Prix 6,95 €
Disponibilité : 2 En stock
Matatie est une entreprise française qui produit des gâteaux biologiques sans les 14 allergènes majeurs dans son laboratoire en Ile-de-France. Ces pépites de chocolat sont votre compagnon de pâtisserie idéal pour la touche extra de gourmandise sans allergènes majeurs ni traces ! Avec les fortes chaleurs, elles peuvent blanchir. Cela ne changera pas leurs caractéristiques gustatives, seulement esthétiques.

LEVURE DE BOULANGER 9G - PURAL

Prix 0,90 €
Disponibilité : 36 En stock
Cette levure est idéale pour toutes vos pâtes levées : pain, pizza, brioches ou autres viennoiseries notamment. Produit sans gluten.

POUDRE À LEVER (3X21G) - PURAL

Prix 1,20 €
Disponibilité : 11 En stock
Cette poudre à lever biologique sans phosphate à base d'acide tartrique (constituant naturel du raisin) permet de faire lever vos gâteaux, gaufres, et autres pâtisseries. Produit sans gluten.
Disponibilité : 17 En stock
Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version non sucrée au goût relativement neutre convient parfaitement pour des plats salés ou sucrés. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.

CRÈME À FOUETTER SUCRÉE 1L - SCHLAGFIX

Prix 5,25 €
Disponibilité : 13 En stock
Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.
Disponibilité : 19 En stock
Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.
Disponibilité : 29 En stock
Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version non sucrée au goût relativement neutre convient parfaitement pour des plats salés ou sucrés. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.