Farine et pâtisserie
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Poudre de cacao cru riche en magésium et fer. Parfaite pour tous vos desserts, boissons chaudes ou chocolats crus.
Disponibilité : 8 En stock
Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.
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Un produit à base de noix de coco permettant de remplacer la lait concentré
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Lait de coco concentré sucré, pour la pâtisserie.
Disponibilité : 40 En stock
La panko est une chapelure asiatique qui s'utilise comme de la chapelure traditionnelle. Elle est fabriquée à partir d'un pain spécial et elle est plus épaisse que son équivalent occidental, ce qui donne des panures plus croustillantes et aérées.