Le curtido Kimchi est une salade de chou fermentée traditionnelle du Salvador. Ce condiment peut se déguster tel quel ou bien pour relever vos assiettes composées ou même dans un burger !
Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
Ce kimchi se déguste tel quel ou bien mélangé à une sauce, dans un sandwich ou même, pourquoi pas, sur une pizza !
Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
Ces cornichons croquants feront des merveilles sur une planche apéro, dans un sandwich ou dans une salade.
Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
Ce mélange de betteraves et de navets au gingembre est délicieux à déguster tel quel !
Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
Ce mélange de légumes lacto-fermentés peut se déguster tel quel ou bien être ajouté à vos tartinades ou même dans une soupe.
Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
La choucroute peut aussi bien se déguster froide - sur un toast par exemple - que chaude avec quelques pommes de terre et des saucisses de tofu par exemple.