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Deux cuillères à soupe de veganegg (10g) + 115 ml d'eau froide suffisent pour créer un "œuf" vegan ! Un produit parfait pour réaliser des œufs brouillés vegan.
Beurres végétaux et substituts d'œuf
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Disponibilité : 16 En stock
Ce beurre végétal a un goût et une texture incroyablement proche de la version traditionnelle. Il peut s'utiliser dans toutes vos préparations y compris pour la viennoiserie. Sa particularité : il ne contient pas d'huile de palme mais du beurre de karité !
Disponibilité : 2 En stock
Substitut d'oeuf qui remplace l'oeuf entier dans les recettes de crêpes, quiches, gênoises, gaufres.
- Agiter la bouteille avant utilisation.
- Une bouteille de 25 CL correspond à 5 œufs.
- 1 œuf correspond à 50 gr de YUMGO Entier.
- Utiliser la même quantité de YUMGO Entier que d’oeufs entier dans les recettes
- Utiliser la force maximale du robot pâtissier pour le foisonnement
- A consommer dans les 3 jours après ouverture
Disponibilité : 10 En stock
Yumgo blanc est un produit inventé et produit à Paris pour remplacer le blanc d'œufs et qui s'utilise comme celui-ci. Vous pourrez donc de nouveau réaliser des meringues ou encore des îles flottantes ! Une bouteille d'un litre correspond à 32 blancs d'oeufs. Le produit peut se congeler.