GINGEMBRETTES ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR 125G - IKALIA

Un chocolat noir au café onctueux mélangeant les fèves de cacao Kokoa Kamili de Tanzanie crues (non torréfiées) avec le café moulu de Café Deep Coffee Roasters et de la purée de sésame blond pour apporter de la rondeur. On retrouve le sésame blond et le même café en grains en topping.

Un calendrier de l'avent au chocolat vegan de Vantastic Foods !

Cette petite barre au chocolat 60% est extrêmement gourmande grâce à un cœur fondant à la crème de coco et pistache. Le chocolat est cru, ce qui permet de conserver toutes ses valeurs nutritives. Ici en grand format 70g.

Une petite tablette de chocolat noir 70% selectionné avec soin au goût de cacao à la fois intense et doux à laquelle sont ajoutés de petits éclats d'amande pour le croquant. AJALA c'est aussi l'histoire de Filip, son fondateur, qui souhaite créer de délicieux chocolats avec le moins d'ingrédients possible, et ce dans un esprit de coopération direct avec les producteurs. A la différence de nombreuses marques, Filip sélectionne lui-même ses fèves de cacao puis réalise toutes les étapes de leur transformation en chocolat dans son atelier en République Tchèque : c'est ce qu'on appelle le Bean-To-Bar.