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Muscades et macis. Le macis est l'enveloppe de la noix de muscade qui, une fois râpée, devient une épice à part entière. En sucré ou en salé, elle permet d'apporter une touche poivrée et fruitée.
SAUCE CARDAMOMES SAUVAGES 100ML - LA PLANTATION
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La sauce Duo de Cardamomes Sauvages révèle des arômes mentholés et camphrés. La sauce est un condiment exceptionnel pour vos plats ou à intégrer dans une vinaigrette ou une mayonnaise. Elle possède un pouvoir aromatique puissant. Elle offre un équilibre parfait entre le goût intense de cardamome, le sucré de la banane et le côté épicé du Galanga et du Poivre de Kampot Blanc.
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Ingrédients : Vinaigre, banane, sucre de canne brun, jus de citron vert frais, Cardamome de la forêt, Cardamome sauvage, Galanga en poudre, Poivre de Kampot Blanc, Fleur de Sel de Kampot.
La sauce Duo de Cardamomes Sauvages révèle des arômes mentholés et camphrés. La sauce est un condiment exceptionnel pour vos plats ou à intégrer dans une vinaigrette ou une mayonnaise. Elle possède un pouvoir aromatique puissant. Elle offre un équilibre parfait entre le goût intense de cardamome, le sucré de la banane et le côté épicé du Galanga et du Poivre de Kampot Blanc.
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