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Cette crème est à utiliser comme du mascarpone : elle fera donc des merveilles dans vos tiramisu, verrines ou encore pour accompagner une tarte aux pommes tiède.
BLUE 100G - FERMAGGIO
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Fromage végétal biologique style bleu italien, doux à l'intérieur, goût fort à l'extérieur grâce à la croûte bleu.
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Ingrédients : noix de cajou*(**) 51,5%, eau, sel de mer, ferments d'affinage.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Allergènes
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 279 Kcal / 1168 kJ
Matières grasses : 22,1 g
dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 15,2 g
dont sucres : 2,4 g
Fibres: 16 g
Protéines: 9,1 g
Sel: 1 g
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Allergènes
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 279 Kcal / 1168 kJ
Matières grasses : 22,1 g
dont acides gras saturés : 3,9 g
Glucides : 15,2 g
dont sucres : 2,4 g
Fibres: 16 g
Protéines: 9,1 g
Sel: 1 g
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