ECOIDÉES

SIROP DE YACON 250G - ECOIDÉES

13,95 €

55,80 €/kg ou litre

Le yacon est un tubercule qui pousse dans les andes, avec un goût légèrement sucré rappelant la pomme et la pastèque. On en fait d'un sirop délicieux qui est soucre de fructo-oligosaccharides (FOS) et est un édulcorant IG bas. Le sirop de yacon de la marque Ecoidées est bio et de qualité crue car il a été fabriqué sans cuisson par un procédé de concentration par évaporation sous vide d'air. Nous vous le conseillons comme alternative au sirop d'érable ou au miel dans vos plats et vos préparations.
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Ingrédients :
Sirop de yacon (Smallanthus sonchifolius)

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 197kcal / 823kj
Lipides 0,2g dont acides gras saturés 0,1g
Glucides 35,4g dont sucres 5,8g
Fibres 26,9g
Protéines <0,1g
Sel <0,01g
ECOIDÉES
4515

Caractéristiques

Biologique
Oui

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