CHOUCROUTE FRAIS LACTOFERMENTÉ 220G - LES JARRES CRUES
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Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
La choucroute peut aussi bien se déguster froide - sur un toast par exemple - que chaude avec quelques pommes de terre et des saucisses de tofu par exemple.
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Ingrédients : Chou*, sel, laurier*, baies de genièvre*
* Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie 21kcal
Protéines 1.2g
Glucides 5.1g dont sucres 2.9g
Fibres alimentaires 2.2g
Sel 1.6g
* Issus de l'agriculture biologique
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Energie 21kcal
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Les Jarres Crues est une jeune entreprise du Sud de la France qui prépare des jarres de légumes lactofermentés à partir d'ingrédients français et biologiques.
Les légumes n'ont pas été cuits et le produit reste cru et vivant. La saveur acidulée du produit est naturelle liée à la lacto-fermentation - aucun vinaigre n'a été ajouté !
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