Condiments, épices & huiles
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Disponibilité : 6 En stock
Le poivre de Jamaique est par fois commercialisé sous le nom de 4 épices. Sa saveur rappelle les notes du célèbre mélange à base de clous de girofle, noix de muscade, poivre noir et cannelle.
Disponibilité : Produit en rupture
Fèves tonka entière à râper ou à infuser, rappelle des saveurs d'amande amère et de vanille, se marie à merveille avec le café, le chocolat et le caramel.
Disponibilité : 7 En stock
Mélange maison de sept épices à moudre au dernier moment, on se laisse séduire par les notes fraîches et herbacées, un mélange parfait en toute circonstance à côté du sel et du poivre.
Disponibilité : 8 En stock
Ce mélange d'épices rustique est parfait pour vos légumes grillés comme pour des pommes de terre façon potatoes.
Disponibilité : 7 En stock
Jalapeno en flocons (piment originaire du sud du Mexique), basique de la cuisine méxicaine, à parsemer en fin de préparation sur vos plats ou pour mijoter, piquant assez fort.
Disponibilité : 7 En stock
Fleur d'hibiscus réduite en poudre pour faciliter son incorporation à la cuisine, dans les préparations sucrées comme dans les plats salés, pour colorer ou ajouter une note sucrée et acidulée.
Disponibilité : 7 En stock
Piment doux fumé en poudre, épice roi de la cuisine espagnole, arômes de barbecue.
Disponibilité : 12 En stock
Le zaatar est l'équivalent des Herbes de Provence au Moyent Orient. Ce mélange d'épices à base de thym sauvage et de sésame peut se saupoudrer partout : sur des houmous évidemment mais également sur des légumes rôtis ou bien juste dans de l'huile d'olive à déguster avec du pain pita.
Disponibilité : Produit en rupture
Ce mélange réconfortant autrement appelé "Pumpkin Spice" est idéal pour réaliser des gâteaux à la carotte, mais aussi des lattes ou des biscuits aux saveurs automnales.
Disponibilité : 2 En stock
Mélange d'épices pour cuisine Tex-Mex, guacamole, le fameux avocado toast, etc.