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CHUTNEY FIGUES BIO 90G -...
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  • Nouveauté
SENFAS

CHUTNEY FIGUES BIO 90G - SENFAS

Prix 2,80 €
Disponibilité : 46 En stock
Un condiment sucré-salé raffiné : ce chutney de figues bio de 90 g signé Senfas met en valeur la douceur naturelle des figues (69 % de la recette) relevée d’un soupçon de curry, pour accompagner toasts, apéritifs ou plats végétaux festifs.
CHUTNEY OIGNONS BIO 90G -...
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  • Nouveauté
SENFAS

CHUTNEY OIGNONS BIO 90G - SENFAS

Prix 2,70 €
Disponibilité : 22 En stock
Un condiment artisanal végétal et bio : ce chutney d’oignons de Senfas allie la douceur d’oignons cuits (50 %) à une touche acidulée de vinaigre de cidre et aux arômes de vin blanc et poivre noir. Fabriqué en France, il s’intègre parfaitement à une planche apéritive végétale, accompagne un faux-gras ou se tartine sur des toasts pour un contraste sucré-salé réussi.
GOMASIO BIO 200G - SENFAS
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SENFAS

GOMASIO BIO 200G - SENFAS

Prix 5,40 €
Disponibilité : 17 En stock
Ce gomasio biologique, assaisonnement traditionnel japonais, allie la richesse des graines de sésame grillées et la finesse du sel marin non raffiné. Délicatement broyé à froid, il conserve sa saveur authentique et s’utilise en finition sur vos plats : salades, légumes sautés, céréales, soupes ou gratins.
COOKING SOYA BIO 250ML - ALPRO
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ALPRO

COOKING SOYA BIO 250ML - ALPRO

Prix 1,95 €
Disponibilité : 16 En stock
Une alternative 100 % végétale à la crème traditionnelle, le Cooking Soya Bio d’Alpro apporte onctuosité et douceur à toutes vos préparations, salées comme sucrées. Fabriqué à partir de soja issu de l’agriculture biologique, ce produit est naturellement sans produits laitiers et constitue une base idéale pour cuisiner au quotidien. Pour les fidèles de la gamme : ce Cooking Soya Bio est exactement le même produit que vous connaissiez sous la marque Provamel, désormais proposé sous la signature Alpro. Seul le nom change, pas la recette !
MARINADE BULGOGI 80G - BIBIGO
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BIBIGO

MARINADE BULGOGI 80G - BIBIGO

Prix 0,90 €
Disponibilité : 14 En stock
Découvrez la célèbre marinade coréenne Bulgogi de Bibigo, spécialement conçue pour sublimer vos plats avec un équilibre unique de saveurs sucrées et salées. Inspirée de la recette traditionnelle, cette marinade associe sauce soja, ail, gingembre et une touche de sésame, idéale pour donner une profondeur aromatique authentique à vos préparations. Prête à l’emploi, elle se marie parfaitement avec vos simili-carnés, du tofu, du PST, du seitan ou encore des légumes grillés, pour revisiter un grand classique de la cuisine coréenne en version végétale. Avec Bibigo, marque emblématique de la gastronomie coréenne moderne, apportez à vos repas un voyage culinaire riche en goût et en authenticité.
SAUCE AIGRE DOUCE SYTLE...
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BIBIGO

SAUCE AIGRE DOUCE SYTLE "FRIED CHICKEN" 120G -...

Prix 1,30 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Cette sauce aigre-douce coréenne spécialement pensée pour accompagner du "fried chicken" offre un parfait équilibre entre douceur, acidité et une pointe épicée. Elle enrobe généreusement tout ce que vous souhaitez : nuggets, tofu croustillant, légumes panés ou simili-carnés, pour une expérience gustative croustillante et gourmande.
HARISSA SÈCHE À LA ROSE...
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EPICES SHIRA

HARISSA SÈCHE À LA ROSE D’ISPAHAN 50G - EPICES...

Prix 6,30 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Une version innovante et délicate de la harissa biologique tunisienne, revisitée par Épices Shira. Ici, la pâte traditionnelle est déshydratée en format sec : on y retrouve quatre variétés de piment, ras el hanout, paprika fumé et cumin, enrichis de véritables boutons de rose d’Ispahan — sans extrait ni eau de rose — apportant une touche florale étonnante et élégante. Le piquant reste mesuré, laissant place à une profondeur aromatique subtile, fruit d’un travail artisanal à Paris et d’un approvisionnement direct auprès de petits producteurs certifiés bio.
SAUCE PIMENTS SALÉS DU...
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YEP KITCHEN

SAUCE PIMENTS SALÉS DU HUNAN 160G - YEP KITCHEN

Prix 8,90 €
Disponibilité : 14 En stock
Préparation emblématique de la province chinoise du Hunan, ces piments rouges sont fermentés avec du gingembre, de l’ail, du vin de riz et du sel marin. Le résultat : un condiment savoureux et piquant, riche en umami, idéal pour relever un plat de nouilles, les produits de la mer ou un simple bol de riz. Derrière ce produit, la jeune marque londonienne Yep Kitchen, fondée par Tom Palmer après dix années passées en Chine, propose des condiments artisanaux inspirés du sud-ouest chinois, fabriqués en petits lots avec des ingrédients sourcés directement à Chengdu.
HUILE AIL ET PIMENT 160G -...
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YEP KITCHEN

HUILE AIL ET PIMENT 160G - YEP KITCHEN

Prix 7,50 €
Disponibilité : 13 En stock
Cette huile relevée combine ail rôti, piment et gingembre infusés dans une huile de colza pressée à froid. Enrichie de poivre de Sichuan, sauce soja et poudre de champignon, elle offre une saveur umami intense et un bel équilibre entre piquant et rondeur. Fabriquée en petits lots à Londres, elle met en valeur l’authenticité des ingrédients importés directement de Chengdu, reflet de la passion de Yep Kitchen pour les saveurs du Sud-Ouest chinois.
HUILE AU PIMENT...
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YEP KITCHEN

HUILE AU PIMENT CROUSTILLANT DU SICHUAN 160G -...

Prix 7,50 €
Disponibilité : 8 En stock
Cette huile croustillante, signature de la cuisine sichuanaise, marie le croquant des échalotes, la puissance du piment Erjingtiao et la sensation engourdissante du poivre de Sichuan. Infusée dans une huile de colza pressée à froid avec pâte de haricots fermentés et poudre de champignon, elle révèle un équilibre savoureux, umami et piquant. Comme tous les condiments Yup Kitchen, chaque lot est élaboré à Londres avec des ingrédients importés de Chengdu, reflet de l’expertise de Tom Palmer après dix années passées en Chine.
SAUCE PIMENTÉE - NAGA MANGO...
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MAISON MARTIN

SAUCE PIMENTÉE - NAGA MANGO 100ML - MAISON MARTIN

Prix 9,90 €
Disponibilité : 15 En stock
Une sauce piquante aux inspirations tropicales alliant la douceur de la mangue, de l’ananas et du fruit de la passion avec la puissance du piment Naga cultivé en France. Idéale pour accompagner des poke bowls, tacos ou travers de porc laqués, elle offre un délicieux équilibre entre fraîcheur fruitée et chaleur progressive. 70 000 sur l'échelle de scoville.
SAUCE PIMENTÉE WHISKY BIG...
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MAISON MARTIN

SAUCE PIMENTÉE WHISKY BIG PEAT 100ML - MAISON...

Prix 11,50 €
Disponibilité : 9 En stock
Fruit d’une collaboration audacieuse entre Maison Martin et la célèbre maison de whisky écossais Big Peat, cette sauce piquante marie les notes puissamment tourbées et maltées du whisky à la chaleur franche des piments cultivés en France. Classée 6/12, elle offre une explosion de saveurs fumées et épicées, idéale pour burger, barbecue, fish & chips ou raclettes. 70 000 sur l'échelle de scoville.
SRIRACHA 220G - MAISON MARTIN
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MAISON MARTIN

SRIRACHA 220G - MAISON MARTIN

Prix 9,90 €
Disponibilité : 10 En stock
Une version 100 % française de la célèbre sauce piquante asiatique Sriracha, élaborée avec des piments cultivés localement et cuisinée artisanalement près de Tours. Elle offre un piquant modéré (niveau 4 sur 12 ˜ 15 000 SHU) et un équilibre savoureux entre le sucré, l’ail, le vinaigre et la chaleur progressive.
MAYO VEGAN 150ML - VALSOIA
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VALSOIA

MAYO VEGAN 150ML - VALSOIA

Prix 2,70 €
Disponibilité : 10 En stock
Redécouvrez le plaisir d’une mayonnaise onctueuse et savoureuse avec la Mayonnaise Végétale de Valsoia ! 100 % végétale, sans œufs ni gluten, elle est idéale pour accompagner vos plats du quotidien. Son goût riche et équilibré sublimera vos frites, burgers, salades ou sandwiches, sans compromis sur la gourmandise. Fabriquée à partir d'huile de tournesol et de soja, elle offre une texture crémeuse parfaite pour une alimentation végétale et saine.
FUMÉE LIQUIDE HICKORY 147ML...
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LAZY KETTLE BRAND

FUMÉE LIQUIDE HICKORY 147ML - LAZY KETTLE BRAND

Prix 9,95 €
Disponibilité : 46 En stock
Découvrez la fumée liquide au noyer (Hickory) de Lazy Kettle, un assaisonnement 100 % naturel et végétalien, fabriqué à partir de véritable bois de noyer californien. Grâce à un procédé artisanal, la fumée est capturée sous forme de vapeur d’eau concentrée, offrant un arôme fumé intense sans aucun additif. Idéale pour apporter une touche rustique et boisée à vos plats, elle sublime aussi bien les légumes, les alternatives végétaliennes, les ragoûts, les soupes ou encore les sauces BBQ maison. Sa saveur riche et authentique évoque les grillades traditionnelles et transforme vos recettes en expériences gustatives uniques. Quelques gouttes suffisent pour rehausser vos créations culinaires au quotidien.
VINAIGRETTE JAPONAISE AU...
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KEWPIE

VINAIGRETTE JAPONAISE AU SÉSAME GOMA 236ML -...

Prix 5,40 €
Disponibilité : 22 En stock
La vinaigrette vegan Kewpie est une alternative végétalienne à la célèbre sauce japonaise goma (sésame). Fabriquée avec des ingrédients d'origine végétale, elle offre une texture crémeuse et des saveurs umami intenses. Idéale pour accompagner vos salades, sandwichs ou plats créatifs, cette vinaigrette est également sans glutens. Avec sa combinaison unique de saveurs umami et sa polyvalence, elle est un incontournable pour ajouter une touche d'originalité à vos repas.
SAUCE SAVEUR HUITRES 520G -...
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LEE KUM KEE

SAUCE SAVEUR HUITRES 520G - LEE KUM KEE

Prix 3,50 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Découvrez l’alternative 100 % vegan à la sauce d’huître traditionnelle, sans aucun compromis sur le goût ! Avec sa texture veloutée et ses saveurs riches et profondes, cette sauce offre un délicieux goût umami qui ravira vos papilles. Idéale pour une multitude d’utilisations, elle peut être employée pour mariner, sauter, mijoter ou encore enrichir vos sauces et vinaigrettes. Polyvalente et savoureuse, elle deviendra vite un indispensable dans votre cuisine, rehaussant tous vos plats du quotidien avec élégance et intensité.
ASSAISONNEMENT À BASE DE...
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LEE KUM KEE

ASSAISONNEMENT À BASE DE CHAMPIGNON 200G - LEE...

Prix 3,75 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
L'assaisonnement à base de champignons de Lee Kum Kee est élaborée à partir de champignons shiitakés orientaux, révélant toute leur douceur naturelle et leur umami unique pour sublimer vos plats. Une simple cuillère suffit à intensifier les saveurs des ingrédients, en faisant un allié incontournable dans votre cuisine. Polyvalente et savoureuse, cette poudre convient à une grande variété de recettes. Certifiée halal, elle est également idéale pour les régimes végétariens et vegans.
FÈVE TONKA 12G - NOMIE
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NOMIE

FÈVE TONKA 12G - NOMIE

Prix 3,40 €
Disponibilité : 2 En stock
Fèves tonka entière à râper ou à infuser, rappelle des saveurs d'amande amère et de vanille, se marie à merveille avec le café, le chocolat et le caramel.
SAUCE TONKATSU VEGAN 340G -...
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OTAFUKU

SAUCE TONKATSU VEGAN 340G - OTAFUKU

Prix 4,30 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
La Sauce Tonkatsu vegan de la marque Otafuku est un indispensable pour apporter des saveurs authentiques japonaises à vos plats ! Inspirée de la célèbre sauce qui accompagne les tonkatsu (côtelettes de porc panées), cette version vegan réunit un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec des notes riches en umami. Parfaite pour sublimer les plats panés, elle s’associe aussi bien avec des légumes grillés, des burgers, ou même des fritures pour un goût intense et légèrement sucré. Préparée sans aucun ingrédient d’origine animale, elle permet de savourer le meilleur de la cuisine japonaise dans une option 100 % vegan.
SAUCE PONZU 195ML - OTAFUKU
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OTAFUKU

SAUCE PONZU 195ML - OTAFUKU

Prix 4,80 €
Disponibilité : 14 En stock
La sauce Ponzu d'Otafuku est l'ingrédient incontournable pour ajouter une touche de fraîcheur et de raffinement à vos plats ! Avec son équilibre unique entre la sauce soja et le jus de yuzu, cette sauce japonaise apporte une saveur subtilement acidulée qui relève les sushis, salades ou grillades végétales. Idéale en marinade, en assaisonnement ou comme dip, elle transforme chaque bouchée en une explosion de saveurs. Conçue avec soin selon la tradition japonaise, la sauce Ponzu d'Otafuku est la touche finale parfaite pour des repas simples et sophistiqués.
FURIKAKE GINGEMBRE 45G -...
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FURIFURI

FURIKAKE GINGEMBRE 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
Disponibilité : 9 En stock
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI GINGEMBRE, est naturellement épicé et poivré, avec une belle puissance en bouche. C’est un excellent antioxydant, anti-inflammatoire et... aphrodisiaque ;)