Disponibilité : 6 En stock
Algues de mer séchées légèrement épicées, pour parsemer vos salade, soupes ou poêlées de légumes.
Épicerie salée
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Disponibilité : 1 En stock
AMAZÔNIA est une sauce audacieuse et vibrante qui mêle la chaleur intense du piment “Scorpion” à la douceur fruitée du fruit de la passion et à la fraîcheur acidulée du citron vert. Parfumée, piquante et exotique, elle évoque l’énergie de la jungle — parfaite pour twister des plats végétaliens, des tacos, des poké bowls, des grillades, ou des légumes grillés. Quelques gouttes suffisent pour réveiller les saveurs et ajouter une note tropicale et relevée à vos recettes. 60 000 sur l'échelle de scoville.
Disponibilité : 4 En stock
Cette création au caractère envoûtant associe piment chipotle, cacao, lait de coco et un mélange d’épices inspiré d’un ancien rituel inca. Le piment fumé rencontre la rondeur du cacao pour une sauce chaleureuse, légèrement sucrée et intensément parfumée. Elle relève parfaitement produits de la mer, tacos, rôties ou légumes grillés, apportant une touche mystique et gourmande à chaque assiette. 15 000 sur l'échelle de scoville.
Disponibilité : 8 En stock
Puissante et audacieuse, la sauce Inca Reaper associe la force brulante du piment Reaper à des arômes profonds et équilibrés pour offrir une explosion de saveurs. Conçue pour les amateurs de piquant intense, elle sublime les plats robustes : grillades, légumes rôtis, burritos, ou tacos — quelques gouttes suffisent pour éveiller les papilles et transformer un plat simple en expérience marquée. 900 000 sur l'échelle de scoville.
Disponibilité : 12 En stock
Ces petites sphères délicates renferment un cœur liquide de vinaigre de vin rouge parfumé à l’échalote. À chaque bouchée, elles éclatent en libérant une saveur acidulée et aromatique iodée : une touche à la fois élégante et surprenante pour rehausser vos salades, légumes crus ou apéritifs sophistiqués.
Disponibilité : 11 En stock
Ces petites perles culinaires sont des sphères délicates à la pellicule d’alginate — dérivé d’algues — renfermant un cœur liquide aux arômes frais de citron et légèrement relevés de poivre. Elles apportent une explosion de saveurs acidulées et épicées à la dégustation, et conviennent particulièrement pour sublimer des produits de mers, toasts, sushis ou salades. Quelques perles par portion suffisent pour une touche raffinée et décorative, idéale pour vos assiettes végétales ou de saison.
Disponibilité : 11 En stock
Ces perles gourmandes sont de petites sphères gélifiées à la pellicule fine issue d’algues, qui renferment un cœur liquide au sirop de figue. À la fois visuelles et savoureuses, elles éclatent délicatement en bouche pour délivrer leur saveur sucrée et fruitée de figue — un effet surprenant et élégant. Parfaites pour sublimer des plats sucrés ou salés, des fromages végétaux, des tartines, des verrines ou des desserts.
Disponibilité : 8 En stock
Ce pesto végétal marie la fraîcheur aromatique du basilic à la profondeur iodée des algues bretonnes — un subtil contraste entre terre et mer. Idéal en sauce sur des pâtes, en accompagnement de légumes grillés ou crus, ou encore pour relever des tartines, ce pesto artisanal apporte une note originale et raffinée à vos plats 100% végétaux.
Disponibilité : 8 En stock
Ces bretzels plats et croustillants, légèrement sablés au gros sel de mer, sont cuits au four plutôt que frits — ce qui leur confère un goût authentique et une texture légère. Idéals pour un apéritif convivial ou comme snack salé, ils se marient parfaitement avec des dips, tartinables, légumes ou houmous pour un contraste de texture et de saveurs.
Disponibilité : 23 En stock
Des toasts croquants subtilement parfumés à un mélange d’algues déshydratées (dulse, laitue de mer, nori), pour une saveur iodée et raffinée. Ces toasts sont parfaits à servir en apéritif, pour accompagner des tartinables marins, des rillettes végétales ou même à parsemer dans des soupes pour apporter du croquant.
Disponibilité : 12 En stock
Ces petites perles gélifiées renferment un cœur liquide au vinaigre balsamique, offrant une explosion de saveur douce et légèrement acidulée. Leur brillance et leur finesse apportent une touche sophistiquée aux salades, aux verrines ou aux plats froids, et il suffit d’en déposer quelques-unes juste avant de servir pour sublimer visuellement et gustativement vos assiettes.
Disponibilité : 21 En stock
Ce tartinable végétal élaboré avec une cheffe étoilée associe la finesse de l’artichaut, l’iode délicat des algues et un parfum gourmand de truffe. Son onctuosité et son profil aromatique élégant en font un produit idéal pour des toasts raffinés, des apéritifs festifs ou pour apporter une touche gastronomique à vos recettes végétales.
Disponibilité : 7 En stock
Un snack simple, croustillant et pur : du maïs bio soufflé à l’huile de coco, légèrement assaisonné avec du sel de mer pour révéler toute la gourmandise naturelle du grain. Un popcorn artisanal, sans additifs, parfait pour un moment détente ou à partager.
Disponibilité : Produit en rupture
Un snack croustillant et gourmet : du maïs bio soufflé à l'huile de coco, enrobé d’un caramel salé naturel pour une alliance sucrée-salée irrésistible. Idéal pour un moment plaisir à tout moment de la journée ou à partager en soirée.
Disponibilité : 21 En stock
Une sauce burger 100 % végétale et bio, à la texture généreuse et légèrement fumée, parfaite pour sublimer vos burgers, simili-viandes, dips de frites ou crudités.
Disponibilité : 22 En stock
Une sauce végétale onctueuse et pleine de caractère, qui revisite la mayonnaise classique avec une touche d’oignons grillés, de tamari et de citron. Fabriquée en France, bio, vegan, sans gluten et sans lactose, elle apporte un équilibre subtil entre douceur et acidité. Idéale pour vos sandwichs, salades, légumes ou galettes.
Disponibilité : 24 En stock
Une sauce végétale bio audacieuse, inspirée des saveurs créoles : Le Grand Bluff revisite la sauce cajun avec un subtil mélange d’épices, d’ail et d’herbes, qui vient dynamiser vos plats végétariens ou vegan. Idéale pour relever des similis carnés, des légumes grillés, des burgers ou muffins salés, elle apporte une touche épicée, aromatique et authentique.
Disponibilité : 12 En stock
Un tartinable marin délicatement iodé et acidulé : ce mélange associe trois algues bretonnes – laitue de mer, dulse et haricot de mer – à l’échalote et au citron pour une recette raffinée. Idéal à l’apéritif sur des toasts, des blinis ou en garniture d’avocat pour un contraste iodé et frais.
Disponibilité : 24 En stock
Un tartinable marin original, associant trois algues bretonnes (laitue de mer, dulse, haricot de mer) avec la touche acidulée des câpres et des cornichons. Sa texture iodée et fondante en fait un incontournable à l’apéritif, sur des toasts, des blinis ou même en garniture créative pour salades et sauces.
Disponibilité : 4 En stock
Riches en fibres, en oméga-3 d’origine végétale et en protéines, les graines de chia Iswari sont un indispensable du placard sportif ou bien-être. Issues d’une agriculture biologique respectueuse, elles apportent une texture agréable et une valeur nutritive remarquable à vos petits-déjeuners, desserts et préparations salées.
À intégrer dans des puddings, smoothies, porridges, salades ou pains maison : une poignée suffit pour enrichir naturellement vos recettes du quotidien.
Disponibilité : 6 En stock
Une alternative végétale riche en protéines et prête à l’emploi : ce seitan à la sauce tamari de Terra Sana convient parfaitement pour vos plats mijotés, wok, currys ou ragoûts. Fabriqué à partir de gluten de blé et mariné dans une sauce tamari pour une saveur umami distinctive.
Disponibilité : 39 En stock
Un condiment sucré-salé raffiné : ce chutney de figues bio de 90 g signé Senfas met en valeur la douceur naturelle des figues (69 % de la recette) relevée d’un soupçon de curry, pour accompagner toasts, apéritifs ou plats végétaux festifs.
Disponibilité : 17 En stock
Un condiment artisanal végétal et bio : ce chutney d’oignons de Senfas allie la douceur d’oignons cuits (50 %) à une touche acidulée de vinaigre de cidre et aux arômes de vin blanc et poivre noir. Fabriqué en France, il s’intègre parfaitement à une planche apéritive végétale, accompagne un faux-gras ou se tartine sur des toasts pour un contraste sucré-salé réussi.
Disponibilité : 16 En stock
Redécouvrez le plaisir des recettes méditerranéennes avec ce caviar d’aubergines bio signé Senfas. Préparé à partir d’aubergines grillées, d’oignons, de tomates et d’un assaisonnement simple et naturel, il offre une texture fondante et un goût authentique, parfait pour vos apéritifs ou en accompagnement de plats végétaux. Idéal à tartiner sur du pain frais, des crackers ou à intégrer dans vos recettes pour une touche ensoleillée.