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Le tempeh aux haricots noirs séduit par son goût doux et sa texture ferme. Pour le sublimer, laissez-le mariner dans un mélange d'épices et de sauce soja avant la cuisson, ou déglacez-le directement à la poêle avec une sauce savoureuse pour une infusion de saveurs. Essayez-le aussi frit pour une expérience croustillante et gourmande.