Disponibilité : 5 En stock
Ce substitut au blanc d'œuf sous forme de poudre est idéal pour toutes vos recettes de pâtisseries commes les macarons et meringues !
Utilisation : Mélangez 10g de VegWhite pour 70g d'eau
Farine et pâtisserie
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Préparation pour panna cotta ou crèmes renversées, biologique et sans gluten.
Disponibilité : 15 En stock
Préparation pour pudding au chocolat, bien chocolatée et sans gluten.
Disponibilité : Produit en rupture
Ce lait concentré est fabriqué uniquement à partir de lait de coco et de sucre. Il sera délicieux dans toutes vos pâtisseries et peut même être transformé en confiture de lait pour un banoffee par exemple
Disponibilité : Produit en rupture
Crème de coco pour donner du goût et de l'onctuosité à vos plats. S'utilise également en pâtisserie.
Disponibilité : 5 En stock
Farine de pois-chiches bio, à vos falafels, galettes et omelettes vegan !
Disponibilité : 8 En stock
Gluten de blé bio, grande source de protéines, convient parfaitement pour remplacer la viande. Apporte moelleux et élasticité aux pains.
Disponibilité : 36 En stock
Traditionnellement utilisée pour réaliser les gâteaux mochis, cette farine de riz gluant peut servir dans de nombreuses autres recettes pour apporter de l'elasticité à vos préparations. Elle sera par exemple idéale pour la confection d'une sauce fromagère ou pour apporter du moelleux à un gâteau sans gluten.
Disponibilité : 43 En stock
Farine de tapioca, bonne alternative pour la cuisine sans gluten et pour réaliser d'autres recettes spécialisées.
Disponibilité : Produit en rupture
Produit saisonnier.
Galette artisanale à la frangipane par Jo & Nana Cakes.
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Produit saisonnier.
Galette artisanale à la frangipane par Jo & Nana Cakes.
Disponibilité : Produit en rupture
Produit saisonnier.
Galette artisanale à la frangipane par Jo & Nana Cakes
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Disponibilité : 15 En stock
Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.
Disponibilité : Produit en rupture
Pépites de chocolat au lait de riz pour pâtisserie.
