Disponibilité : 5 En stock
Ce substitut au blanc d'œuf sous forme de poudre est idéal pour toutes vos recettes de pâtisseries commes les macarons et meringues !
Utilisation : Mélangez 10g de VegWhite pour 70g d'eau
Farine et pâtisserie
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Disponibilité : Produit en rupture
Préparation pour panna cotta ou crèmes renversées, biologique et sans gluten.
Disponibilité : Produit en rupture
Préparation pour pudding au chocolat, bien chocolatée et sans gluten.
Disponibilité : 10 En stock
Ce lait concentré est fabriqué uniquement à partir de lait de coco et de sucre. Il sera délicieux dans toutes vos pâtisseries et peut même être transformé en confiture de lait pour un banoffee par exemple
Disponibilité : 12 En stock
Crème de coco pour donner du goût et de l'onctuosité à vos plats. S'utilise également en pâtisserie.
Disponibilité : 7 En stock
Farine de pois-chiches bio, à vos falafels, galettes et omelettes vegan !
Disponibilité : 8 En stock
Gluten de blé bio, grande source de protéines, convient parfaitement pour remplacer la viande. Apporte moelleux et élasticité aux pains.
Disponibilité : 60 En stock
Traditionnellement utilisée pour réaliser les gâteaux mochis, cette farine de riz gluant peut servir dans de nombreuses autres recettes pour apporter de l'elasticité à vos préparations. Elle sera par exemple idéale pour la confection d'une sauce fromagère ou pour apporter du moelleux à un gâteau sans gluten.
Disponibilité : 36 En stock
Farine de tapioca, bonne alternative pour la cuisine sans gluten et pour réaliser d'autres recettes spécialisées.
Disponibilité : 6 En stock
La préparation pour pancakes et gaufres Nature d'Iswari permet de préparer vos pancakes ou vos gaufres rapidement et sans complications, pour un petit déjeuner spécial, délicieux, rassasiant et nutritif. Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets et sans sucres ajoutés, le produit a un goût délicat et polyvalent. Personnalisez vos pancakes et vos gaufres ou les déguster simplement en ajoutant des fruits frais et voter purée de de fruits secs préférée.
- Riche en Magnésium
- Source de Fer Source de Fer
- Riche en Fibres Riche en Fibres
- Riche en Phosphore Riche en Phosphore
- Source de Zinc Source de Zinc
- Sans Sucre Ajouté Sans Sucre Ajouté
Disponibilité : 7 En stock
Poudre de cacao cru riche en magésium et fer. Parfaite pour tous vos desserts, boissons chaudes ou chocolats crus.
Disponibilité : 8 En stock
Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.
Disponibilité : 4 En stock
Matatie est une entreprise française qui produit des gâteaux biologiques sans les 14 allergènes majeurs dans son laboratoire en Ile-de-France.
Ces pépites de chocolat sont votre compagnon de pâtisserie idéal pour la touche extra de gourmandise sans allergènes majeurs ni traces !
Avec les fortes chaleurs, elles peuvent blanchir. Cela ne changera pas leurs caractéristiques gustatives, seulement esthétiques.
Disponibilité : Produit en rupture
Pépites de chocolat au lait de riz pour pâtisserie.
Disponibilité : Produit en rupture