Disponibilité : 3 En stock
Une mousse aux notes typiquement alpines, sublimant les arômes floraux et légèrement amers du célèbre Génépi Dolin. Magnifique en topping sur glaces, desserts montagnards ou cocktails d’hiver.
Farine et pâtisserie
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Disponibilité : 2 En stock
Une mousse rare et audacieuse aux notes herbacées et épicées caractéristiques de la Chartreuse Verte. Idéale pour des créations gastronomiques surprenantes, des desserts montagnards revisités ou des cocktails créatifs.
Disponibilité : 3 En stock
Une mousse élégante mettant en avant la fraîcheur fruitée et parfumée de la Poire Williams. Parfaite pour accompagner glaces, tartes aux fruits ou cocktails légers aux accents de fin d’été.
Disponibilité : 1 En stock
Une mousse légère et aérienne sublimée par les arômes chauds du rhum ambré. Sa tenue exceptionnelle sur chaud et froid en fait un topping idéal pour coupes glacées, cocktails exotiques et desserts flambés revisités.
Disponibilité : 4 En stock
Une mousse alcoolisée unique au monde, 100 % végétale, élaborée avec du véritable cognac pour offrir une intensité aromatique raffinée. Onctueuse, brillante et d’une tenue remarquable, elle accompagne cocktails, cafés ou desserts avec une touche élégante et gourmande.
Disponibilité : Produit en rupture
Une mousse à la fois douce et aromatique inspirée du Calvados, apportant des notes de pomme mature. Parfaite pour cafés “arrosés” modernes, crêpes, pâtisseries ou desserts caramélisés.
Disponibilité : 4 En stock
Une mousse végétale aérienne mettant en avant les notes aromatiques du gin : baies de genièvre, herbes et épices douces. Parfaite pour sublimer G&T revisités, desserts citronnés ou cocktails printaniers.
Disponibilité : 1 En stock
Une mousse soyeuse et équilibrée qui capture la puissance aromatique d’un véritable whisky pur malt. Parfaite pour sublimer cafés, desserts chocolatés ou pour revisiter les classiques de la mixologie.
Disponibilité : 23 En stock
Découvrez le Lait concentré sucré sans sucre Nature's Charm, une alternative végétale innovante conçue pour allier gourmandise et contrôle du sucre. Ce concentré de lait de coco bio, délicatement sucré avec de l’édulcorant naturel (érythritol), offre une texture onctueuse et une saveur subtile de noix de coco, idéale pour vos préparations culinaires ou pâtissières veganes.
Fabriqué à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés — extrait de noix de coco (54%), édulcorant érythritol, eau, carbonate de calcium, sel et stabilisant naturel à base de farine de graines de guar — ce produit est sans sucre ajouté, sans gluten, vegan et sans soja. Il offre une alternative saine et légère pour remplacer le lait concentré sucré traditionnel, tout en conservant la gourmandise et le moelleux indispensables à vos desserts.
Grâce à sa consistance riche et crémeuse, ce lait concentré s’intègre parfaitement dans vos pâtisseries, boissons chaudes ou froides, glaçages et autres recettes sucrées gourmandes, avec la douceur de la noix de coco et la légèreté d’une formule sans sucre.
Disponibilité : 7 En stock
Yumgo Blanc est une poudre végétale innovante qui remplace le blanc d'œuf dans toutes vos recettes sucrées et salées. Idéal pour les meringues, macarons, mousses, cakes ou encore pour alléger vos préparations, il offre la texture et les propriétés de foisonnement d’un blanc d'œuf traditionnel, sans aucun ingrédient d'origine animale. Ce format de 72 g permet de réaliser l’équivalent de 24 blancs d'œufs, offrant une solution économique et pratique pour la pâtisserie et la cuisine vegan.
Disponibilité : 11 En stock
Découvrez Yumgo Entier, l'alternative végétale qui remplace l'œuf entier dans vos recettes sucrées et salées. Idéal pour les gâteaux, brioches, quiches, pancakes et sauces, il reproduit les propriétés liantes, émulsifiantes et texturantes d’un œuf entier, tout en étant 100 % végétal et sans gluten.
Ce format de 84g permet de remplacer l’équivalent de 12 œufs entiers, offrant une solution pratique et durable pour les amateurs de cuisine vegan.
Disponibilité : 13 En stock
Découvrez Yumgo Jaune, l'alternative végétale parfaite pour remplacer le jaune d'œuf dans vos recettes sucrées et salées. Idéal pour préparer des crèmes pâtissières, crèmes brûlées, mayonnaises ou encore des sauces onctueuses, Yumgo Jaune offre des propriétés émulsifiantes, liantes, colorantes et gélifiantes, tout en étant 100 % végétal et sans gluten. Ce format de 72g permet de remplacer l’équivalent de 36 jaunes d'œufs, offrant une solution pratique, économique et respectueuse de l'environnement pour les amateurs de cuisine vegan.
Disponibilité : Produit en rupture
Découvrez Mehl Farine de Schär, un mélange de farines sans gluten conçu pour s'adapter à toutes vos envies culinaires. Que vous prépariez des pâtes fraîches, des gnocchis, des crêpes ou que vous souhaitiez épaissir vos sauces, cette farine universelle sera votre alliée en cuisine.
Disponibilité : 3 En stock
La farine de coco bio Dragon Superfoods est une alternative sans gluten aux farines traditionnelles, idéale pour diversifier votre alimentation. Obtenue à partir de la chair de noix de coco séchée et finement moulue, elle est riche en fibres et en protéines, tout en ayant une faible teneur en glucides. Son goût légèrement sucré et sa texture fine en font un ingrédient polyvalent pour vos recettes sucrées et salées.
Disponibilité : 5 En stock
La farine d'amande bio Dragon Superfoods est une alternative sans gluten aux farines traditionnelles, idéale pour les régimes cétogènes et végétaliens. Obtenue à partir d'amandes blanchies et pelées de haute qualité, elle offre une texture homogène et un goût légèrement sucré, parfaits pour une variété de recettes sucrées et salées.
Disponibilité : 2 En stock
Préparez des biscuits au pain d’épices délicieux et parfumés en un clin d'œil grâce au mélange pour biscuits Bett'r. Ce produit 100 % biologique est conçu pour allier simplicité et saveurs traditionnelles, tout en étant adapté aux régimes vegan et sans gluten. Parfait pour célébrer les fêtes ou pour tout moment gourmand de l'année.
Ce mélange contient une combinaison d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir une texture moelleuse et un goût authentique. Il vous suffit d’ajouter les ingrédients liquides nécessaires pour obtenir une pâte à biscuits prête à cuire. Idéal pour créer des biscuits faits maison sans effort, mais avec tout le charme d'une recette artisanale.
Disponibilité : Produit en rupture
La Poudre de Cacao Bett'r est une véritable pépite pour les amateurs de chocolat. 100 % bio, crue, sans gluten et vegan, elle est obtenue à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées et cultivées dans des coopératives agricoles biologiques en Amérique du Sud. Ce procédé respectueux permet de préserver toute la richesse en nutriments et l'arôme intense du cacao.
Sa saveur authentique et sa texture fine la rendent idéale pour sublimer desserts, boissons chaudes, smoothies ou pâtisseries, tout en apportant une touche saine et naturelle à vos préparations. Que vous soyez un amateur de chocolat ou en quête d'une alternative plus nutritive, cette poudre de cacao saura répondre à vos attentes.
Disponibilité : 9 En stock
Les cacao nibs Bett’r sont de petites pépites débordantes de bienfaits nutritionnels. Issues de fèves de cacao cru soigneusement écrasées, elles sont cultivées dans des coopératives agricoles biologiques en Amérique du Sud. Ces pépites 100 % biologiques, brutes et sans gluten, offrent une option naturellement pauvre en sucre, idéale pour les personnes surveillant leur glycémie.
Savourez-les directement à la sortie du sachet pour une collation croquante et revitalisante, ou incorporez-les à vos desserts faits maison pour une touche de gourmandise saine et intense. Une alliée parfaite pour les amateurs de chocolat pur et authentique !
Disponibilité : 18 En stock
L'arrow root est une fécule qui s'utilise comme liant pour vos sauces, potages et desserts.
Disponibilité : 3 En stock
La noix de coco râpée Rapunzel est l'ingrédient indispensable pour sublimer vos recettes. Venue tout droit des Philippines, elle est préparée avec soin : les noix de coco mûres sont récoltées, décortiquées, lavées, puis coupées en petits morceaux avant d'être délicatement séchées au four. Son parfum exotique et sa texture fine apportent une touche gourmande à vos gâteaux, desserts, et plats. Parfaite pour agrémenter vos pâtisseries ou pour ajouter une note tropicale à vos plats, cette noix de coco râpée est un véritable atout en cuisine, alliant qualité et saveurs authentiques.
Disponibilité : Produit en rupture
La préparation pour pancakes et gaufres Nature d'Iswari permet de préparer vos pancakes ou vos gaufres rapidement et sans complications, pour un petit déjeuner spécial, délicieux, rassasiant et nutritif. Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets et sans sucres ajoutés, le produit a un goût délicat et polyvalent. Personnalisez vos pancakes et vos gaufres ou les déguster simplement en ajoutant des fruits frais et voter purée de de fruits secs préférée.
- Riche en Magnésium
- Source de Fer
- Riche en Fibres
- Riche en Phosphore
- Source de Zinc
- Sans Sucre Ajouté
Disponibilité : Produit en rupture
Les Petits Pains La Fournée Dorée se réinventent dans une version vegan savoureuse et irrésistible. Découvrez l'incroyable moelleux de cette recette 100% végétale. Savourez-les selon vos envies, natures ou tartinés.
Disponibilité : 5 En stock
Redécouvrez la brioche tranchée sous sa forme 100% végétale ! Fabriquée en France, cette recette est sans œufs, sans lait, et sans beurre, mais reste incroyablement savoureuse et moelleuse. Dégustez-la nature ou avec une pâte à tartiner ou pourquoi pas le lait concentré sucré vegan ?
Disponibilité : 9 En stock
Crème de coco pour donner du goût et de l'onctuosité à vos plats. S'utilise également en pâtisserie.