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Un flanchet de bœuf 100 % végétal, élaboré par Redefine Meat pour reproduire la texture juteuse et la saveur riche d’un flanchet de bœuf traditionnel, tout en restant totalement exempt de produits animaux, de cholestérol et d’OGM. Conçu pour les cuisines créatives, ce produit premium s’intègre parfaitement aux plats mijotés, grillades, sautés ou recettes qui demandent une coupe fibreuse et savoureuse. Grâce à une structure à fibres végétales inspirée de la viande, il offre une expérience gastronomique convaincante pour les vegans et les amateurs de viande cherchant une alternative durable. Produit décongelé, à ne pas recongeler.