Panier

Un mélange acidulé pour pimper des vinaigrettes de salades de tomates, de fruits ou de champignons avec de l’épine vinette, du sumac, de l'hibiscus, du poivre, du thym et de la rose. Chloé Charles : "L’acidité a toujours fait partie intégrante de ma cuisine, trouver le bon équilibre, jongler avec les épices jusqu’à trouver l’acidité idéale. Dans ce mélange salade, j’ai joué avec l’aspect floral qui me rappelle un voyage en Palestine qui m’a particulièrement marqué."

Ces crackers biologiques sont fabriqués de façon artisanale à partir de marc de pomme issu de la frabrication du cidre. Le piment d'espelette apporte une note piquante tout en douceur à ces biscuits apéritifs.

Bloc fin de tofu fumé croquant aux amandes et au sésame. Parfait en encas tel quel ou bien pour accompagner vos plats.

Un chocolat noir fabriqué à Paris aux éclats de noisettes, raisins secs et de riz soufflé. Teneur en cacao 75%. Ce chocolat est cru pour conserver tous les bienfaits du cacao et exprimer toutes les subtilités de ses saveurs.