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  • Marque: POR KWAN
  • Marque: TERROIRS DU LIBAN
  • Marque: YAMASA
ÉPICES CHAR SIEU 50G - POR...
  • Nouveauté

ÉPICES CHAR SIEU 50G - POR KWAN

Prix 1,90 €
Disponibilité : 84 En stock
Retrouvez facilement les saveurs emblématiques du Char Siu, le célèbre rôti laqué de la cuisine cantonaise, grâce à ce mélange d’assaisonnement prêt à l’emploi de la marque thaïlandaise Por Kwan. Ce mélange associe notamment sucre, sel, sauce soja, cannelle, poivre, anis étoilé et ail pour apporter une saveur à la fois douce, salée, parfumée et légèrement épicée, ainsi qu’une belle coloration rouge caractéristique du Char Siu. Retrouvez facilement les saveurs emblématiques du Char Siu, le célèbre rôti laqué de la cuisine cantonaise, grâce à ce mélange d’assaisonnement prêt à l’emploi de la marque thaïlandaise Por Kwan. Ce mélange associe notamment sucre, sel, sauce soja, cannelle, poivre, anis étoilé et ail pour apporter une saveur à la fois douce, salée, parfumée et légèrement épicée, ainsi qu’une belle coloration rouge caractéristique du Char Siu. Il peut également être utilisé pour parfumer des nouilles, du riz sauté, des légumes rôtis ou des garnitures de bao.
Disponibilité : 4 En stock
Savoureux mélange tout droit venu de Qawzah au Sud du Liban, ce condiment aux notes aromatiques d'agrumes et noisette allie graines de sésame grillées et sumac aux fleurs d'origan sauvage récoltées à la main. Une version "premium" incomparable riche en micronutriments.

SUMAC 60G - TERROIRS DU LIBAN

Prix 5,25 €
Disponibilité : 2 En stock
Employé depuis l’Antiquité, le sumac est une épice emblématique de la cuisine orientale. Il résulte du broyage et du séchage des baies de sumac (Rhus coriaria) se déroulant durant l’été. Formant une poudre de teinte rouge-brun légèrement humide, il possède une saveur acidulée et citronnée.