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  • Marque: JUICY MARBLES
  • Marque: LAND & MONKEYS
Disponibilité : Produit en rupture
Un accord inattendu pour la saison, mais absolument irrésistible : la pistache et la fleur d’oranger s’unissent dans une création 100 % végétale qui sublime le moment du dessert. La Bûche Azahar de Land & Monkeys est une bûche de Noël artisanale, aussi raffinée que gourmande, composée d’une ganache fondante à la fleur d’oranger, d’un praliné pistache croustillant et d’une génoise moelleuse. Sans produits d’origine animale et sans huile de palme, elle séduira aussi bien les petits que les grands.
Disponibilité : Produit en rupture
Cette bûche festive Hazelia incarne le savoir-faire pâtissier 100 % végétal de Land & Monkeys. Elle combine le croquant et la richesse de la noisette avec la douceur d’une mousse pralinée et d’une ganache vanille, le tout dans une structure délicate : biscuit génoise, praliné maison coulant, mousse noisette onctueuse, et noisettes caramélisées pour la touche finale. Sans lait, sans œufs, sans beurre — entièrement végétale et soignée.
Disponibilité : Produit en rupture
Osez l’aventure plant-based avec Lamb-ish, la nouvelle création “Meaty Meat” de Juicy Marbles conçue dans leur Surreal Kitchen. Sa texture tendre et juteuse, aussi réaliste qu’une tranche grillée, évoque des paysages lointains — un délicieux voyage gustatif entre la steppe mongole et le chaleureux pub du coin. Sans épaississants, ni liants, ni conservateurs, il est le plus généreux en protéines, fer, zinc, sélénium et vitamine B12 de la gamme.
Disponibilité : Produit en rupture
Voici « Pork-ish », l’incarnation audacieuse du simili-porc façon Juicy Marbles — un véritable jeu de textures et de saveurs. Sorti de leur “Surreal Kitchen”, ce tout nouveau Meaty Meat joue la carte du réalisme avec brio : tendre, juteux, texturé comme une coupe entière de porc. Grâce à la recette épurée Marble 3.0, il veut remplacer le tofu comme option quotidienne, en alliant simplicité d’usage, qualité nutritionnelle et ingrédients clairs.

BABY RIBS 350G - JUICY MARBLES

Prix 24,45 €
Disponibilité : 1 En stock
Juicy Marbles a révolutionné l’alternative végétale en lançant les premiers ribs "plant-based" avec os comestibles.râce à une technologie d’impression 3D alimentaire, la protéine de soja est texturée pour recréer un persillage réaliste et une fibre tendre qui se détache naturellement de l’“os” — une prouesse visuelle et gustative bluffante. Formulé sans épaississants ni liants, et riche en protéines, fer et vitamine B12, c’est le simili-carné le plus nutritif à être sorti de la “Surreal Kitchen” de Juicy Marbles.
Disponibilité : Produit en rupture
Une délicieuse alternative végétale aux côtes de porc, riche en fer et vitamine B12. L' "os" fait à a base de protéine de plantes est consommable ! A faire mariner ou appliquer un mélange d'épices si vous le souhaitez. Cuire au four à 200°C en mode ventilation pendant environ 15 à 20 minutes.
Disponibilité : 5 En stock
Le filet Marbles original avec des marbrures qui transforment chaque bouchée en une sensation veloutée et beurrée. Coupez le filet en entier en morceau ou en tranche et utilisez-le comme un steak, dans les bouillons, dans les bols ou dans un sandwich. La croûte se forme rapidement encapsule les saveurs, procurant un extérieur croustillant tandis que le cœur reste tendre et juteux. Et n'oublions pas les macro- et de micronutriments qui ont valu à cette innovation une note Nutri-Score A.
Disponibilité : Produit en rupture
Le filet Marbles original, un médaillon végétal avec des marbrures qui transforment chaque bouchée en une sensation veloutée et beurrée. La croûte qui se forme rapidement encapsule les saveurs, procurant un extérieur croustillant tandis que le cœur reste tendre et juteux. Et n'oublions pas les macro- et de micronutriments qui ont valu à cette innovation une note Nutri-Score A. Produit congelé. Non ouvert, se conserve dans le refrigérateur 14 jours après décongélation.