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  • Marque: BARRE CLANDESTINE
  • Marque: CH. DE LA ROULERIE
  • Marque: TERROIRS DU LIBAN
Disponibilité : 7 En stock
Le sirop d’orange amère de Terroirs du Liban est un concentré aromatique inspiré des traditions culinaires levantines. Élaboré à partir d’oranges amères soigneusement sélectionnées, il dévoile des notes à la fois fruitées, florales et légèrement zestées qui apportent fraîcheur et caractère aux boissons et desserts. Très apprécié dans la cuisine moyen-orientale, ce sirop peut être dilué dans de l’eau fraîche, utilisé dans des cocktails, nappé sur des pâtisseries orientales ou incorporé à des desserts comme les salades de fruits et les crèmes. Son profil aromatique intense permet également de parfumer subtilement des préparations sucrées originales.
Disponibilité : Produit en rupture
Une poudre de chocolat chaud d’exception : fabriquée par Barre Clandestine en France, à partir de fèves rares issues de l’agro-foresterie, en torréfaction douce et sans ajout de matière grasse. Ce mélange minimaliste — cacao grand cru + sucre de canne bio — offre un chocolat chaud artisanal à faire fondre dans de l’eau ou un lait végétal pour une tasse pleine d’arômes.