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  • Marque: NATURE'S CHARM
  • Marque: RUDE HEALTH
  • Marque: SHÔBI
Disponibilité : 11 En stock
La boisson Coco Barista de Rude Health est une boisson végétale spécialement conçue pour le café. Elle associe une base d’avoine sans gluten à une touche de coco, offrant une texture douce et crémeuse qui mousse facilement pour réaliser cappuccinos, lattes ou flat whites. Pensée pour un usage barista, elle se chauffe et s’émulsionne facilement à la buse vapeur afin d’obtenir une mousse fine et stable. Son goût délicatement coco reste subtil et accompagne l’arôme du café sans le masquer. Elle peut également être utilisée dans le thé, les céréales, les smoothies ou certaines recettes pour apporter une note légèrement exotique.
Disponibilité : 12 En stock
Une boisson végétale premium crée pour les amateurs de café et les baristas maison. La Boisson Barista à la pistache de Rude Health combine l’onctuosité d’une base d’avoine à la saveur délicate et légèrement toastée de pistache, pour offrir une alternative 100 % végétale, sans lactose, sans additifs artificiels ni sucre ajouté. Grâce à sa texture stable et crémeuse, elle mousse parfaitement, ce qui en fait une option idéale pour préparer des lattes, cappuccinos, flat whites ou des boissons chaudes et froides gourmandes à la maison, tout en rehaussant les arômes du café sans les masquer.

BOISSON AU SOJA 1L - RUDE HEALTH

Prix 3,50 €
Disponibilité : 4 En stock
Une boisson végétale simple, naturelle et délicieuse, pensée pour accompagner tous les moments de la journée. La Boisson au Soja Bio Rude Health est élaborée à partir de soja biologique, d’eau pure et d’une pointe de sel marin — rien d’autre. Sa texture crème légère et son goût doux en font une base parfaite pour les cafés, les céréales, les smoothies ou tout simplement à boire nature. Une alternative végétale rassasiante au lait animal, sans sucres ajoutés et 100 % végétale.
Disponibilité : Produit en rupture
Découvrez l’excellence du Matcha Cérémonie Asanoka de Shobi, un thé d’exception cultivé à Kirishima, dans la région de Kagoshima sur l’île de Kyushu, au Japon. Ce mono-cultivar biologique se distingue par sa douceur naturelle, son umami profond et ses subtiles notes végétales et herbacées. Chaque gorgée vous plonge dans l’art ancestral de la cérémonie du thé, offrant une expérience harmonieuse et rafraîchissante. Issu d’un terroir bénéficiant de fortes variations de température, ce matcha est considéré comme l’un des thés de la plus haute qualité du Japon. Sa riche palette aromatique, alliant douceur et légère astringence, en fait un thé d’une grande finesse, parfait pour une dégustation traditionnelle. Préparé avec un fouet en bambou, il se transforme en une mousse veloutée d’un vert éclatant, témoignant de sa qualité cérémoniale. Un véritable rituel de sérénité et d’éveil des sens.

MATCHA OKUMIDORI 30G - SHÔBI

Prix 35,00 €
Disponibilité : 8 En stock
Plongez dans l’univers raffiné du Matcha Premium Okumidori de Shobi, un thé d’exception cultivé dans la ville de Kirishima, au cœur des montagnes de la préfecture de Kagoshima, sur l’île de Kyushu au Japon. Ce mono-cultivar biologique certifié JAS (certification biologique japonaise) est apprécié pour sa faible amertume et son intensité aromatique, offrant une expérience gustative équilibrée et profonde. Issu d’une culture en altitude (450 m), ce matcha bénéficie des variations climatiques extrêmes de la région, un terroir unique qui sublime ses notes végétales et umami. Son vert éclatant en fait un ingrédient de choix aussi bien pour une dégustation traditionnelle que pour un matcha latte, des pâtisseries ou même des recettes salées. Il accompagne à merveille les marrons glacés, le nougat, les gâteaux de riz et le yôkan, apportant une touche japonaise à vos créations.