Disponibilité : 3 En stock
Une mousse soyeuse et équilibrée qui capture la puissance aromatique d’un véritable whisky pur malt. Parfaite pour sublimer cafés, desserts chocolatés ou pour revisiter les classiques de la mixologie.
Boissons
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Disponibilité : 6 En stock
Une mousse végétale aérienne mettant en avant les notes aromatiques du gin : baies de genièvre, herbes et épices douces. Parfaite pour sublimer G&T revisités, desserts citronnés ou cocktails printaniers.
Disponibilité : 7 En stock
Une mousse à la fois douce et aromatique inspirée du Calvados, apportant des notes de pomme mature. Parfaite pour cafés “arrosés” modernes, crêpes, pâtisseries ou desserts caramélisés.
Disponibilité : 8 En stock
Une mousse alcoolisée unique au monde, 100 % végétale, élaborée avec du véritable cognac pour offrir une intensité aromatique raffinée. Onctueuse, brillante et d’une tenue remarquable, elle accompagne cocktails, cafés ou desserts avec une touche élégante et gourmande.
Disponibilité : 3 En stock
Une mousse légère et aérienne sublimée par les arômes chauds du rhum ambré. Sa tenue exceptionnelle sur chaud et froid en fait un topping idéal pour coupes glacées, cocktails exotiques et desserts flambés revisités.
Disponibilité : 3 En stock
Une mousse élégante mettant en avant la fraîcheur fruitée et parfumée de la Poire Williams. Parfaite pour accompagner glaces, tartes aux fruits ou cocktails légers aux accents de fin d’été.
Disponibilité : 4 En stock
Une mousse rare et audacieuse aux notes herbacées et épicées caractéristiques de la Chartreuse Verte. Idéale pour des créations gastronomiques surprenantes, des desserts montagnards revisités ou des cocktails créatifs.
Disponibilité : 5 En stock
Une mousse aux notes typiquement alpines, sublimant les arômes floraux et légèrement amers du célèbre Génépi Dolin. Magnifique en topping sur glaces, desserts montagnards ou cocktails d’hiver.
Disponibilité : Produit en rupture
Découvrez l’excellence du Matcha Cérémonie Asanoka de Shobi, un thé d’exception cultivé à Kirishima, dans la région de Kagoshima sur l’île de Kyushu, au Japon. Ce mono-cultivar biologique se distingue par sa douceur naturelle, son umami profond et ses subtiles notes végétales et herbacées. Chaque gorgée vous plonge dans l’art ancestral de la cérémonie du thé, offrant une expérience harmonieuse et rafraîchissante.
Issu d’un terroir bénéficiant de fortes variations de température, ce matcha est considéré comme l’un des thés de la plus haute qualité du Japon. Sa riche palette aromatique, alliant douceur et légère astringence, en fait un thé d’une grande finesse, parfait pour une dégustation traditionnelle.
Préparé avec un fouet en bambou, il se transforme en une mousse veloutée d’un vert éclatant, témoignant de sa qualité cérémoniale. Un véritable rituel de sérénité et d’éveil des sens.
Disponibilité : 8 En stock
Plongez dans l’univers raffiné du Matcha Premium Okumidori de Shobi, un thé d’exception cultivé dans la ville de Kirishima, au cœur des montagnes de la préfecture de Kagoshima, sur l’île de Kyushu au Japon. Ce mono-cultivar biologique certifié JAS (certification biologique japonaise) est apprécié pour sa faible amertume et son intensité aromatique, offrant une expérience gustative équilibrée et profonde.
Issu d’une culture en altitude (450 m), ce matcha bénéficie des variations climatiques extrêmes de la région, un terroir unique qui sublime ses notes végétales et umami. Son vert éclatant en fait un ingrédient de choix aussi bien pour une dégustation traditionnelle que pour un matcha latte, des pâtisseries ou même des recettes salées. Il accompagne à merveille les marrons glacés, le nougat, les gâteaux de riz et le yôkan, apportant une touche japonaise à vos créations.
Disponibilité : Produit en rupture
Le Gimber N°2 Brut contient 50% de sucre en moins que le Gimber original et est sublimé avec du yuzu, du citron et du thym. Comme le Gimber original, il donne un petit coup de fouet rafraichissant au goût corsé. Ici en format 200ml.
Disponibilité : 11 En stock
1/3 GIMBER, 2/3 eau pétillante, voici le Gimber Ready.To.Drink (Prêt-à-boire) !
Disponibilité : Produit en rupture
A base de verjus et des infusions de plantes, l'OSCO est une boisson apéritif sans alcool. Le produit est recompensé de la Médaille d'or du concours Epicures 2021 et la Trophée du "Meilleur spiritueux de l'année" dans la catégorie apéritif sur Vinexpo 2022.
Goûtez l'OSCO TONIC :
- une dose d'OSCO,
- deux doses de tonic,
- plein de glaçons,
ou créez vos propres recettes !
Disponibilité : Produit en rupture
Le Gimber N°2 Brut contient 50% de sucre en moins que le Gimber original et est sublimé avec du yuzu, du citron et du thym. Comme le Gimber original, il donne un petit coup de fouet rafraichissant au goût corsé.
Disponibilité : Produit en rupture
Le goût unique du gingembre associé à celui d'un délicieux mélange d'épices. A déguster comme un sirop dans des cocktails ou de l'eau, ou même en shot pour un boost d'énergie ! Ici en grand format 700 ml.
Disponibilité : Produit en rupture
Le goût unique du gingembre associé à celui d'un délicieux mélange d'épices. A déguster comme un sirop dans des cocktails ou de l'eau, ou même en shot pour un boost d'énergie ! Ici en format moyen 500 ml.
Disponibilité : Produit en rupture
Le goût unique du gingembre associé à celui d'un délicieux mélange d'épices. A déguster comme un sirop dans des cocktails ou de l'eau, ou même en shot pour un boost d'énergie ! Ici en petit format 200 ml.
Disponibilité : Produit en rupture
Le goût unique du gingembre associé à celui d'un délicieux mélange d'épices. A déguster comme un sirop dans des cocktails ou de l'eau, ou même en shot pour un boost d'énergie ! Ici en format shot à emporter partout.