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  • Catégories: Chocolats
  • Made in France: Oui
Disponibilité : 2 En stock
Le chocolat noir grué au rhum de Barre Clandestine est une création originale qui associe un cacao grand cru du Belize à du rhum blanc Copalli. Issu de la région de Maya Mountain, ce cacao développe des notes naturelles de miel et d’ananas, apportant une belle complexité aromatique. Des éclats de fèves de cacao (grué), infusés au rhum, viennent enrichir la tablette en apportant du croquant et une intensité aromatique supplémentaire. Ce contraste de textures et de saveurs crée une dégustation à la fois puissante, gourmande et originale. Fabriqué artisanalement en bean-to-bar, ce chocolat a été récompensé d’une médaille d’argent aux European Chocolate Awards 2024, témoignant de la qualité de son cacao et du savoir-faire de la marque.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine propose une friture en forme de coquillages réalisée à partir d’un chocolat noir grand cru du Belize, issu du terroir Maya Mountain. Ce cacao d’exception développe un profil aromatique délicat, avec des notes de miel et de fleurs, relevées par une touche fruitée d’ananas. Fabriqués artisanalement selon une approche bean-to-bar, ces chocolats sont élaborés avec seulement deux ingrédients afin de préserver toute la pureté du cacao. Récompensée aux European Chocolate Awards, cette création met en avant un chocolat à la fois fin, équilibré et accessible, idéal à partager ou à offrir pour Pâques.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine décline son chocolat grand cru sous forme de délicats coquillages garnis d’un cœur gianduja. Enrobés de chocolat noir, ces petits formats cachent un fourrage fondant à base de fruits secs, apportant une texture onctueuse et une grande gourmandise. Le gianduja, mélange de noisettes et d’amandes finement broyées, développe des notes douces et pralinées qui équilibrent parfaitement l’intensité du chocolat. Une création bean-to-bar artisanale, idéale à partager ou à offrir pour une chasse aux œufs raffinée et originale.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine décline son grand cru de Tanzanie sous forme de délicats coquillages et fruits de mer en chocolat. Issu du terroir de Kilombero, ce chocolat révèle des notes naturellement fruitées, sublimées par l’ajout de crème de noix de cajou qui apporte une texture fondante et une grande douceur en bouche. Cette création bean-to-bar, récompensée par une médaille d’or aux European Chocolate Awards 2023, illustre le savoir-faire artisanal de la marque et la richesse de ce cacao d’exception. Un format à partager ou à offrir, idéal pour une chasse aux œufs gourmande et originale.
Disponibilité : Produit en rupture
Le chocolat noir 73% Finca Sofia de Barre Clandestine est une tablette bean-to-bar issue d’une plantation unique en Équateur, la ferme Sofia. Ce cacao rare de variété Neo-nacional révèle un profil aromatique gourmand, marqué par des notes fruitées et une belle rondeur. Fabriqué artisanalement, ce chocolat est torréfié à chaleur douce puis broyé lentement à la meule de pierre afin de préserver toute la richesse aromatique des fèves. Sans ajout de beurre de cacao ni lécithine, il offre une expression pure et authentique du terroir.
Disponibilité : Produit en rupture
Les Œufs de Pâques au chocolat doux de Kâliner sont de petits œufs gourmands enrobés de chocolat doux et garnis d’un cœur fondant inspiré de la spécialité de la maison à base de sarrasin. Leur texture associe un enrobage croquant et un intérieur délicatement fondant avec des pépites de caramel, pour une dégustation à la fois originale et réconfortante. Fabriqués artisanalement, ces chocolats sont 100 % végétaux, certifiés bio et garantis sans les 14 allergènes majeurs. Une gourmandise inclusive et festive, idéale à partager ou à cacher lors de la chasse aux œufs de Pâques.
Disponibilité : Produit en rupture
Les Fritures de Pâques au chocolat doux de Kâliner sont de petites gourmandises de Pâques au chocolat bio, façonnées en formes traditionnelles de friture. Chaque pièce renferme un cœur fondant Kâliner à la vanille Bourbon, délicatement enrobé d’un chocolat doux pour une dégustation à la fois croquante et fondante. Fabriquées artisanalement, ces fritures sont 100 % végétales, biologiques, sans huile de palme et garanties sans les 14 allergènes majeurs, ce qui permet à tous de profiter du plaisir du chocolat. Un assortiment gourmand à partager ou à cacher lors de la chasse aux œufs de Pâques.
Disponibilité : Produit en rupture
L’Écrin de Pâques de Kâliner est un élégant coffret de 16 chocolats fins bio, idéal pour célébrer Pâques ou offrir un moment de dégustation gourmand. Fabriqués artisanalement en Bretagne, ces chocolats associent un enrobage de chocolat noir à différents cœurs fondants ou croustillants, inspirés de la spécialité de la maison à base de sarrasin caramélisé. Cet assortiment propose plusieurs textures et saveurs : éclats de sarrasin caramélisé, cœur croustillant au sarrasin soufflé, notes de coco torréfiée ou encore touches de caramel. La recette est 100 % végétale, biologique et garantie sans les 14 allergènes majeurs, ce qui permet à tous de profiter du plaisir du chocolat.
Disponibilité : Produit en rupture
Un cadeau gourmand et sincère pour célébrer l’amour avec des chocolats artisanaux, sains et raffinés. Le Coffret Mix 4 saveurs – édition limitée Saint-Valentin de Cosmic Dealer réunit 4 grands carrés de chocolat noir (4×20 g) aux saveurs variées (Beurre de Cacahuète & Sel Fumé, Framboise & Macadamia, Cerise & Amande, Coco Grillée & Curcuma), idéals pour partager un moment gourmand à deux ou offrir une douceur pleine d’attention. Chaque carré est une délicate combinaison de purées de fruits à coque bio, d’épices, de fruits ou de fleurs, enrobés dans un chocolat noir artisanal pour une expérience gustative riche, naturelle et faible en sucre.
Disponibilité : 6 En stock
Un coffret de quatre carrés de chocolat artisanal alliant la profondeur d’un chocolat noir cru bio à 75 % à la fraîcheur subtile de la framboise et à la douceur onctueuse de purée de macadamia. Chaque bouchée révèle un équilibre délicat entre l’acidité fruitée de la framboise et la rondeur des noix, le tout dans un chocolat travaillé à la main en France à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés. Ce format 80 g est parfait pour une pause gourmande raffinée ou comme idée cadeau raffiné.
Disponibilité : 9 En stock
Un coffret élégant de quatre carrés de chocolat artisanal à la pistache, alliant la puissance du cacao noir bio à la douceur subtile de la purée de pistaches. Chaque pièce révèle une texture onctueuse et une association raffinée entre le croquant de la pistache et la rondeur du chocolat cru 75 %*. Idéal comme petite pause gourmande sophistiquée ou pour accompagner un café ou un thé, ce coffret s’appuie sur une liste d’ingrédients courte, naturelle et d’origine biologique, dans le respect du savoir-faire artisanal français. Ce produit est vegan, issu de l’agriculture biologique et travaillé sans additifs artificiels.
Disponibilité : Produit en rupture
Un sachet de papillotes pralinées bio de La Maison de Vincent, incarnant une confiserie artisanale traditionnelle où le cœur fondant praliné rencontre l’intensité d’un enrobage chocolaté soigneusement élaboré. Ces papillotes, présentées dans un format 150 g, sont conçues pour offrir une dégustation raffinée à partager lors des fêtes ou comme douceur à savourer avec un café ou un thé. Leur texture combine la richesse du praliné à la rondeur du chocolat noir certifié biologique, illustrant le savoir-faire artisanal français reconnu de la marque.
Disponibilité : Produit en rupture
Un carré chocolaté artisanal et végétal haut de gamme, alliant l’intensité du chocolat noir bio à la douceur fruitée des myrtilles et à une note subtile de reishi — un extrait de champignon (Ganoderma lucidum) reconnu pour ses arômes et ses qualités rehaussant l’expérience gustative. Contrairement à une tablette classique, ce produit est un petit carré fourré : une purée de noix de cajou onctueuse enrichie de myrtilles lyophilisées et d’un extrait de reishi, le tout enrobé de chocolat noir bio 75 % sans sucre ajouté pour une texture fondante et gourmande.
Disponibilité : 9 En stock
Ce chocolat noir audacieux associe l’intensité du cacao à la délicatesse iodée du nori, rehaussée d'une pointe de fleur de sel — un mariage subtil entre terre, mer et douceur. À déguster lentement, ce carré séduira les palais curieux par son contraste entre l’amertume noble du chocolat et la fraîcheur marine du nori, ponctué d’un soupçon salé qui accentue les arômes. Parfait en fin de repas, accompagné d’un thé ou d’un café, ou comme gourmandise raffinée à offrir.
Disponibilité : Produit en rupture
Un coffret élégant et gourmand de 25 bonbons de chocolat noir bio, fourrés à des purées de fruits (cassis, framboise, ananas, banane, passion…), conçu pour offrir un équilibre parfait entre l’intensité du cacao et la fraîcheur fruitée. Végan, sans huile de palme et fabriqué en France.

TRUFFES FANTAISIES 140G - KALINER

Prix 12,80 €
Disponibilité : Produit en rupture
Une pagode élégante de 12 truffes bio et végétales, élaborées avec soin par la chocolaterie bretonne Kâliner. Chaque bouchée fond en bouche, révélant une combinaison raffinée de chocolat noir et de vanille Bourbon, pour un plaisir gourmand accessible à tous.

CRACKERS DE 9 ROCHERS FOURRÉS 108G - KALINER

Prix 10,20 €
Disponibilité : 2 En stock
Un ballotin festif rempli de 9 rochers bio, végan, sans gluten et sans aucun des 14 allergènes majeurs. Ces rochers sont confectionnés à la main en Bretagne par Kâliner, pour offrir une expérience gourmande et responsable — à partager ou à offrir pour un moment cocooning et créatif.
Disponibilité : Produit en rupture
Un écrin élégant composé de 16 chocolats fins bio, végan et sans aucun des 14 allergènes majeurs. Idéal pour offrir ou pour se faire plaisir, cet assortiment de petits chocolats fourrés ou ganachés permet de découvrir la finesse et la créativité de Kâliner dans un format raffiné.

LE SAPIN MATABILLES 60G - MATATIE

Prix 7,20 €
Disponibilité : Produit en rupture
Un petit sapin chocolaté en édition limitée pour Noël, garni des célèbres Matabilles croustillantes de Matatie — une gourmandise sans les 14 allergènes majeurs, conçue dans un atelier dédié pour offrir un plaisir sûr et festif.
Disponibilité : Produit en rupture
Un calendrier de l’Avent festif et inclusif par Matatie : conçu sans les 14 allergènes majeurs, il combine trois plaisirs chocolatés (formes Noël en chocolat noir, chocolat framboise et « Matabilles » croustillantes). Idéal pour faire patienter petits et grands avec gourmandise, tout en garantissant un maximum de sécurité pour les enfants allergiques.
Disponibilité : Produit en rupture
Un calendrier de l’avent revisitée pour adultes et enfants : 24 douceurs en chocolat noir bio, vegan, équitable et sans lait, en Choco Croq’ et figurines (dont une figurine surprise pour le 24) conçues pour patienter jusqu'à Noël en savourant chaque journée.

CHOCOLAT FIG BIO 20G - COSMIC DEALER

Prix 3,40 €
Disponibilité : 20 En stock
Un carré de chocolat artisanal biologique inspirant et gourmand : une purée d’amande grillée fondante enveloppée de chocolat noir bio à 75 %, agrémentée de figues séchées fraîches, un soupçon de caroube et juste une pointe de sel. Ce chocolat “Nut Butter Fig Bite” est réduit en sucre naturellement, sans édulcorants artificiels, avec des ingrédients simples, sains et vegan, fabriqué à la main en France.
Disponibilité : 11 En stock
Retrouvez tout le plaisir du chocolat artisanal Cosmic Dealer dans un coffret de 4 bouchées (soit 80 g au total). Chaque carré associe un chocolat noir cru et bio à 75 % avec un cœur fondant de purée d’amande grillée, des morceaux de figue séchée, une touche de caroube et une pointe de sel. Moins sucré qu’un chocolat classique et confectionné à la main en France avec des ingrédients simples, vegan et biologiques, ce coffret est idéal pour s’offrir une pause gourmande raffinée ou pour partager.
Disponibilité : Produit en rupture
Envie de vous évader dans un univers de délices ? Les Œufs de Pâques Chocolat Caramel – 72g de Matatie sont bien plus qu’une douceur : c’est une invitation à savourer des saveurs uniques. En alliant l’intensité du chocolat noir et la richesse subtile du caramel, Matatie transforme les fêtes de Pâques en un instant magique et chaleureux. Chacun de ces œufs est fabriqué avec soin, à partir d'ingrédients biologiques et sans les 14 allergènes majeurs. Que vous soyez amateur de sensations chocolatées ou à la recherche d’une gourmandise adaptée à votre alimentation, cette création promet un plaisir accessible, inclusif et audacieux.