Ingrédients : Boisson de noix de cajou fermentée* 50% (eau, noix de cajou [pasteurisées]), vin blanc* (contient du sulfite), graisse de noix de coco*°, amidon*, protéines de levure, extrait de levure, sel de roche, ail*, stabilisateur : gomme de xanthane.
Peut contenir des traces de lupin.
Contient de l'alcool
*Agriculture biologique
°Commerce équitable
Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1163 kj / 280 kcal
Lipides 24 g
dont saturés 18 g
Glucides 7,7 g
dont Sucres <1 g
Protéines 5 g
Sel 1,1 g
A base de noix de cajou bio et de lait de coco bio, La Bûche est fermentée et affinée avec soin pendant plusieurs semaines. Sa délicate croûte blanche et son cœur fondant révèlent des notes lui fait une très bonne alternative au fromage de chèvre.
Une spécialité fondante avec des ingrédients de qualités, une texture élastique et une saveur incroyable, aussi bien sur un plat chaud comme une pizza que dans une préparation froide comme un sandwich !
Alternative végétale à la feta en bloc, à base d'huile de noix de coco et le petit plus : enrichi en vitamine B12 ! Aussi bon en salade que fondu dans un plat !
Découvrez le Bloc Fort de Violife, une savoureuse alternative végétale au bleu/roquefort qui ravira vos papilles ! 100% végétal, ce fromage sans gluten, sans soja, sans noix et sans conservateur est enrichi en vitamine B12 pour une option saine et délicieuse. La spiruline ajoutée à la recette confère à ce produit son aspect authentique de bonnes moissisures bleus ! Utilisez-le à chaud pour sublimer vos sauces, pizzas ou gratins, ou à froid en dés dans les salades, sur des tartines ou dans des sandwichs.
