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Spécialité végétale à base de cajou bio, fermentée et affinée comme un fromage. Son caractère et sa délicate croûte fleurie nous font penser à un camembert classique.
ALTERNATIVE VÉGÉTALE AU MASCARPONE VEGAN 250G - SCHLAGFIX
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Ce produit est à utiliser comme du mascarpone : il fera donc des merveilles dans vos tiramisu, verrines ou encore pour accompagner une tarte aux pommes tiède.
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Ingrédients : Eau, graisse de coco entièrement hydrogénée (17%), graisse de noix de coco (8%), amidon de pomme de terre, maltodextrine, poudre de riz (sirop de riz séché, amidon de riz, farine de riz), protéine de pomme de terre, épaississant: gomme de caroube; émulsifiant: mono- et diglycéride d'acides gras; arôme; régulateur d'acidité: acide citrique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
valeur énergétique 1164 kJ / 278 kcal
matières grasses 25g
acides gras saturés 25 g
glucides 13g
sucres 0,6 g
protéines 0,8 g
sel 0,03g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
valeur énergétique 1164 kJ / 278 kcal
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