LIBERATE YOUR ENERGY CITRON-GINGEMBRE 20 SACHETS 40G - HAMPSTEAD TEA

Le Hojicha est un thé vert japonais torréfié, offrant une teinte brune distinctive. La version en poudre proposée par IRO est élaborée exclusivement à partir de feuilles de la première récolte du printemps, contrairement aux Hojicha traditionnels qui utilisent souvent des feuilles de récoltes tardives. Cette sélection confère au Hojicha IRO une finesse et des arômes uniques rappelant le cacao, le caramel et le café. Facile à dissoudre, cette poudre est idéale pour préparer des Hojicha Lattes ou pour enrichir diverses recettes culinaires. Un sachet de 100 g permet de réaliser environ cinquante Hojicha Lattes. Origine : Région montagneuse de Shizuoka, Japon.

Ce matcha biologique est issu des feuilles de thé les plus jeunes, récoltées à la main à Nishio (Japon) et choisies pour leur richesse en antioxidants, mais surtout pour leur goût sans aucune amertume. Les feuilles sont ensuite broyées entre des meules de granite pour obtenir une poudre de thé très fine, riche en saveur mais sans aucune amertume. Utilisez 1g de thé par tasse de matcha, si possible fouetté avec le fouet en bambou spécial thé matcha. Peut s'utiliser avec de l'eau (70ml d'eau à 70/75°C sur 1g de matcha), du lait végétal mais aussi dans vos desserts, glaces et smoothies.

Ce matcha biologique est issu de feuilles de thé récoltées à la main à Nishio (Japon) pour leur richesse en antioxidants. Les nervures de chaques feuilles sont ensuite retirées pour garantir un goût délicat et limiter l'amertume. Les feuilles sont ensuite broyées entre des meules de granite pour obtenir une poudre de thé très fine, riche en saveur et à l'amertume très discrète. Utilisez 1g de thé par tasse de matcha, si possible fouetté avec le fouet en bambou spécial thé matcha. Peut s'utiliser avec de l'eau (70ml d'eau à 70/75°C sur 1g de matcha), du lait végétal mais aussi dans vos desserts, glaces et smoothies.

Ce matcha biologique est issu des feuilles de thé les plus jeunes, récoltées à la main à Nishio (Japon) et choisies pour leur richesse en antioxidants, mais surtout pour leur goût sans aucune amertume. Les feuilles sont ensuite broyées entre des meules de granite pour obtenir une poudre de thé très fine, riche en saveur mais sans aucune amertume. Utilisez 1g de thé par tasse de matcha, si possible fouetté avec le fouet en bambou spécial thé matcha. Peut s'utiliser avec de l'eau (70ml d'eau à 70/75°C sur 1g de matcha), du lait végétal mais aussi dans vos desserts, glaces et smoothies.