MATCHA CÉRÉMONIE 30G - ANATAE

Ce matcha biologique est issu de feuilles de thé de Fujieda (Japon), passées à la vapeur puis séchées pour développer leur amertume, et garantir le meilleur résultat dans vos desserts. Ce matcha est idéal pour donner couleur et goût à vos préparations culinaires : lattes, cakes, glaces ou smoothies par exemple.

Absoluthé, inspiré du matcha, ce sont des thés et des infusions biologiques finement moulus et solubles dans l’eau. Les plantes ont été soigneusement sélectionnées pour garantir leurs qualités bienfaisantes et gustatives. Portant l'esprit zéro déchet et zéro gaspillage, ces thés en poudre utilisent 6 fois moins de plantes qu'un thé classique. Très facile à préparer, il suffit de mélanger une petite cuillère (la cuillère doseuse est incluses dans la boîte) de poudre avec de l'eau froide ou chaude. Le goût reste stable dans le temps, sans développement d'amertume. Dites au revoir à vos boules de thé ! L'Earl Grey est un thé noir aux puissantes notes de bergamote. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter, il peut s'accompagner d'un nuage de lait. A consommer chaud que froid.

Délicieux mélange artisanal d'épices bio pour un « lait d'or ».

Mélange artisanal d'épices à infuser dans de l'eau ou du lait végétal pour réaliser le "chaï" : une boisson traditionnelle indienne au goût réconfortant. Il peut également être utilisé dans vos pâtisseries et desserts. Ce Chaï du levant est très doux et floral grâce à l'association de la cardamome verte et des boutons de rose.