Huile de coco désodorisée bio. Cette huile de coco est doucement étuvé à la vapeur d'eau pour lui retirer son odeur caractéristique de noix de coco, ce qui la rend neutre en gout et en arome.
Une excellente alternative végétale à la sauce poisson, à utiliser dans les nouilles, salades, sautés, marinades, kimchi ou dans n'importe quel plat qui utilise la sauce poisson ! Produits sans OGM, sans colorant, sans glutamate, sans conservateurs et sans gluten !
La sauce mirin est une liqueur de riz doux naturellement fermentée (13,6% d'alcool), incontournable dans la cuisine japonaise ou coréenne. Elle s'utilise dans des marinades, sauces, ou pour laquer des ingrédients et les caraméliser.
Mélange de graines de sésame grillées et de sel de mer non rafiné, moins riche en sodium que le sel classique, parfait pour saupoudrer vos salades entre autres.