La pâte de tamarin de Thai Pride est un ingrédient incontournable de la cuisine thaïlandaise et d’Asie du Sud-Est. Élaborée à partir de pulpe de tamarin, elle apporte une saveur acidulée et légèrement fruitée qui équilibre parfaitement les plats salés, sucrés ou épicés.
Très utilisée dans les sauces, currys, soupes ou pad thaï, cette pâte permet d’ajouter profondeur et complexité aromatique aux recettes. Sa texture concentrée facilite son incorporation dans les marinades, vinaigrettes ou chutneys pour une touche exotique authentique.
Le lait de coco onctueux 17 % MG de la marque Base Organic est élaboré à partir de noix de coco biologiques soigneusement sélectionnées, cultivées au Sri Lanka. Issu du commerce équitable, il garantit une rémunération plus juste des producteurs et soutient des filières agricoles responsables. Avec sa texture riche et veloutée et sa teneur généreuse en matière grasse (17 %), il apporte une onctuosité incomparable à vos préparations sucrées comme salées. Ici en petit format 200mL.
Le lait de coco onctueux 17 % MG de la marque Base Organic est élaboré à partir de noix de coco biologiques soigneusement sélectionnées, cultivées au Sri Lanka. Issu du commerce équitable, il garantit une rémunération plus juste des producteurs et soutient des filières agricoles responsables. Avec sa texture riche et veloutée et sa teneur généreuse en matière grasse (17 %), il apporte une onctuosité incomparable à vos préparations sucrées comme salées. Ici en grand format 400mL.
Une sauce végétale bio audacieuse, inspirée des saveurs créoles : Le Grand Bluff revisite la sauce cajun avec un subtil mélange d’épices, d’ail et d’herbes, qui vient dynamiser vos plats végétariens ou vegan. Idéale pour relever des similis carnés, des légumes grillés, des burgers ou muffins salés, elle apporte une touche épicée, aromatique et authentique.
Une sauce végétale onctueuse et pleine de caractère, qui revisite la mayonnaise classique avec une touche d’oignons grillés, de tamari et de citron. Fabriquée en France, bio, vegan, sans gluten et sans lactose, elle apporte un équilibre subtil entre douceur et acidité. Idéale pour vos sandwichs, salades, légumes ou galettes.
Une alternative 100 % végétale à la crème traditionnelle, le Cooking Soya Bio d’Alpro apporte onctuosité et douceur à toutes vos préparations, salées comme sucrées. Fabriqué à partir de soja issu de l’agriculture biologique, ce produit est naturellement sans produits laitiers et constitue une base idéale pour cuisiner au quotidien.
Pour les fidèles de la gamme : ce Cooking Soya Bio est exactement le même produit que vous connaissiez sous la marque Provamel, désormais proposé sous la signature Alpro. Seul le nom change, pas la recette !
Huile de coco désodorisée bio. Cette huile de coco est doucement étuvé à la vapeur d'eau pour lui retirer son odeur caractéristique de noix de coco, ce qui la rend neutre en gout et en arome.