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  • Sans gluten: Oui
  • Marque: BARRE CLANDESTINE
  • Marque: COSMIC DEALER
  • Marque: RAPUNZEL
  • Marque: ROOBAR
  • Marque: VALSOIA
CHOCOLAT PÂTE À COOKIE...
  • Nouveauté
Disponibilité : Produit en rupture
La collaboration tant attendue entre COSMIC DEALER et CRAVERS est enfin là ! Savourez une pâte à cookie à la vanille onctueuse, mêlant beurre de noisettes grillées, vraie vanille et graines de chia croquantes, le tout enrobé de chocolat noir bio à 75 % de cacao, sucré aux dattes. Une gourmandise fondante et généreuse, sans ingrédients artificiels, idéale pour une pause chocolatée ou un petit dessert individuel !
Disponibilité : Produit en rupture
Découvrez Maya Mountain 100 %, un chocolat noir pure origine élaboré à partir d’une seule fève de cacao provenant du terroir de Maya Mountain, au Belize. Cette tablette d’exception exprime toute la richesse aromatique du cacao, sans ajout de sucre. Dans sa manufacture, Barre Clandestine travaille les fèves avec une torréfaction douce, un broyage lent à la meule de pierre et une maturation de plusieurs semaines afin de révéler leur profil aromatique doux et élégant, marqué par de délicates notes de miel et de fruits. Un chocolat intense et authentique destiné aux amateurs de cacao pur.
Disponibilité : 14 En stock
Le chocolat noir dessert 60 % cacao de Rapunzel est spécialement conçu pour la pâtisserie et les desserts gourmands. Élaboré à partir de cacao issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable, il développe des arômes intenses et équilibrés avec une belle rondeur en bouche. Grâce à sa teneur en cacao de 60 %, ce chocolat fond facilement et convient parfaitement à la réalisation de mousses, ganaches, gâteaux, cookies ou sauces chocolatées. Sa texture lisse et son goût riche permettent également de le déguster tel quel pour les amateurs de chocolat noir doux et accessible.

TABLETTE FRAMBOISE AMANDE 100G - RAPUNZEL

Prix 4,10 €
Disponibilité : 12 En stock
La tablette Framboise Amande de Rapunzel associe l’intensité du chocolat noir à la fraîcheur acidulée de la framboise et au croquant délicat des amandes. Cette recette bio et vegan offre un équilibre gourmand entre notes fruitées, douceur chocolatée et éclats de fruits à coque. Fabriquée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable HAND IN HAND de Rapunzel, cette tablette séduit par sa texture généreuse et son profil aromatique raffiné. À déguster seule, avec un café ou pour une pause sucrée élégante.
Disponibilité : 1 En stock
Le chocolat noir grué au rhum de Barre Clandestine est une création originale qui associe un cacao grand cru du Belize à du rhum blanc Copalli. Issu de la région de Maya Mountain, ce cacao développe des notes naturelles de miel et d’ananas, apportant une belle complexité aromatique. Des éclats de fèves de cacao (grué), infusés au rhum, viennent enrichir la tablette en apportant du croquant et une intensité aromatique supplémentaire. Ce contraste de textures et de saveurs crée une dégustation à la fois puissante, gourmande et originale. Fabriqué artisanalement en bean-to-bar, ce chocolat a été récompensé d’une médaille d’argent aux European Chocolate Awards 2024, témoignant de la qualité de son cacao et du savoir-faire de la marque.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine propose une friture en forme de coquillages réalisée à partir d’un chocolat noir grand cru du Belize, issu du terroir Maya Mountain. Ce cacao d’exception développe un profil aromatique délicat, avec des notes de miel et de fleurs, relevées par une touche fruitée d’ananas. Fabriqués artisanalement selon une approche bean-to-bar, ces chocolats sont élaborés avec seulement deux ingrédients afin de préserver toute la pureté du cacao. Récompensée aux European Chocolate Awards, cette création met en avant un chocolat à la fois fin, équilibré et accessible, idéal à partager ou à offrir pour Pâques.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine décline son chocolat grand cru sous forme de délicats coquillages garnis d’un cœur gianduja. Enrobés de chocolat noir, ces petits formats cachent un fourrage fondant à base de fruits secs, apportant une texture onctueuse et une grande gourmandise. Le gianduja, mélange de noisettes et d’amandes finement broyées, développe des notes douces et pralinées qui équilibrent parfaitement l’intensité du chocolat. Une création bean-to-bar artisanale, idéale à partager ou à offrir pour une chasse aux œufs raffinée et originale.
Disponibilité : Produit en rupture
Pour Pâques, Barre Clandestine décline son grand cru de Tanzanie sous forme de délicats coquillages et fruits de mer en chocolat. Issu du terroir de Kilombero, ce chocolat révèle des notes naturellement fruitées, sublimées par l’ajout de crème de noix de cajou qui apporte une texture fondante et une grande douceur en bouche. Cette création bean-to-bar, récompensée par une médaille d’or aux European Chocolate Awards 2023, illustre le savoir-faire artisanal de la marque et la richesse de ce cacao d’exception. Un format à partager ou à offrir, idéal pour une chasse aux œufs gourmande et originale.
Disponibilité : Produit en rupture
Le chocolat noir 73% Finca Sofia de Barre Clandestine est une tablette bean-to-bar issue d’une plantation unique en Équateur, la ferme Sofia. Ce cacao rare de variété Neo-nacional révèle un profil aromatique gourmand, marqué par des notes fruitées et une belle rondeur. Fabriqué artisanalement, ce chocolat est torréfié à chaleur douce puis broyé lentement à la meule de pierre afin de préserver toute la richesse aromatique des fèves. Sans ajout de beurre de cacao ni lécithine, il offre une expression pure et authentique du terroir.
Disponibilité : Produit en rupture
Un cadeau gourmand et sincère pour célébrer l’amour avec des chocolats artisanaux, sains et raffinés. Le Coffret Mix 4 saveurs – édition limitée Saint-Valentin de Cosmic Dealer réunit 4 grands carrés de chocolat noir (4×20 g) aux saveurs variées (Beurre de Cacahuète & Sel Fumé, Framboise & Macadamia, Cerise & Amande, Coco Grillée & Curcuma), idéals pour partager un moment gourmand à deux ou offrir une douceur pleine d’attention. Chaque carré est une délicate combinaison de purées de fruits à coque bio, d’épices, de fruits ou de fleurs, enrobés dans un chocolat noir artisanal pour une expérience gustative riche, naturelle et faible en sucre.
Disponibilité : 4 En stock
Un coffret de quatre carrés de chocolat artisanal alliant la profondeur d’un chocolat noir cru bio à 75 % à la fraîcheur subtile de la framboise et à la douceur onctueuse de purée de macadamia. Chaque bouchée révèle un équilibre délicat entre l’acidité fruitée de la framboise et la rondeur des noix, le tout dans un chocolat travaillé à la main en France à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés. Ce format 80 g est parfait pour une pause gourmande raffinée ou comme idée cadeau raffiné.
Disponibilité : 5 En stock
Un coffret élégant de quatre carrés de chocolat artisanal à la pistache, alliant la puissance du cacao noir bio à la douceur subtile de la purée de pistaches. Chaque pièce révèle une texture onctueuse et une association raffinée entre le croquant de la pistache et la rondeur du chocolat cru 75 %*. Idéal comme petite pause gourmande sophistiquée ou pour accompagner un café ou un thé, ce coffret s’appuie sur une liste d’ingrédients courte, naturelle et d’origine biologique, dans le respect du savoir-faire artisanal français. Ce produit est vegan, issu de l’agriculture biologique et travaillé sans additifs artificiels.
Disponibilité : Produit en rupture
Un carré chocolaté artisanal et végétal haut de gamme, alliant l’intensité du chocolat noir bio à la douceur fruitée des myrtilles et à une note subtile de reishi — un extrait de champignon (Ganoderma lucidum) reconnu pour ses arômes et ses qualités rehaussant l’expérience gustative. Contrairement à une tablette classique, ce produit est un petit carré fourré : une purée de noix de cajou onctueuse enrichie de myrtilles lyophilisées et d’un extrait de reishi, le tout enrobé de chocolat noir bio 75 % sans sucre ajouté pour une texture fondante et gourmande.

CHOCOLAT FIG BIO 20G - COSMIC DEALER

Prix 3,40 €
Disponibilité : 10 En stock
Un carré de chocolat artisanal biologique inspirant et gourmand : une purée d’amande grillée fondante enveloppée de chocolat noir bio à 75 %, agrémentée de figues séchées fraîches, un soupçon de caroube et juste une pointe de sel. Ce chocolat “Nut Butter Fig Bite” est réduit en sucre naturellement, sans édulcorants artificiels, avec des ingrédients simples, sains et vegan, fabriqué à la main en France.
Disponibilité : 9 En stock
Retrouvez tout le plaisir du chocolat artisanal Cosmic Dealer dans un coffret de 4 bouchées (soit 80 g au total). Chaque carré associe un chocolat noir cru et bio à 75 % avec un cœur fondant de purée d’amande grillée, des morceaux de figue séchée, une touche de caroube et une pointe de sel. Moins sucré qu’un chocolat classique et confectionné à la main en France avec des ingrédients simples, vegan et biologiques, ce coffret est idéal pour s’offrir une pause gourmande raffinée ou pour partager.
Disponibilité : 29 En stock
Retombez en enfance avec les Biscuits Cigarettes Vegan Cacao & Noisette de Valsoia, une délicieuse alternative végétalienne aux traditionnelles cigarettes russes. Ces biscuits croustillants, fourrés d'une savoureuse crème au cacao et aux noisettes, offrent une pause gourmande sans compromis. Leur texture légère et leur cœur fondant en font une collation idéale à tout moment de la journée.
Disponibilité : 4 En stock
Plongez dans une expérience gustative unique avec le Coffret Découverte 7 Chakra Bio de Cosmic Dealer. Ce coffret contient sept carrés chocolatés, chacun symbolisant un chakra différent, offrant une harmonie parfaite entre plaisir et bien-être. Chaque carré est élaboré à partir de purée de noix enrobée de chocolat noir artisanal, enrichi de plantes, épices, fruits et fleurs. Ces chocolats crus et véganes sont sucrés avec des dattes, réduisant ainsi la teneur en sucre à 2 g ou moins par carré. Cette composition permet de savourer une gourmandise saine sans compromettre le goût.

NOIX DE COCO RAPÉE 250G - RAPUNZEL

Prix 4,85 €
Disponibilité : 9 En stock
La noix de coco râpée Rapunzel est l'ingrédient indispensable pour sublimer vos recettes. Venue tout droit des Philippines, elle est préparée avec soin : les noix de coco mûres sont récoltées, décortiquées, lavées, puis coupées en petits morceaux avant d'être délicatement séchées au four. Son parfum exotique et sa texture fine apportent une touche gourmande à vos gâteaux, desserts, et plats. Parfaite pour agrémenter vos pâtisseries ou pour ajouter une note tropicale à vos plats, cette noix de coco râpée est un véritable atout en cuisine, alliant qualité et saveurs authentiques.

SIROP DE DATTES 250G - RAPUNZEL

Prix 4,25 €
Disponibilité : 8 En stock
Ce sirop est ideal pour sucrer naturellement vos boissons ainsi que vos plats salés ou sucrés. La datte vous apporte également fer, calcium et minéraux ce qui fait d'elle une excellente alternative au sucre blanc.
Disponibilité : 5 En stock
Sirop d'érable du Canada pure et biologique. Le grade A correspond à un sirop de couleur claire, il est récolté très tôt dans la saison. La couleur claire et le goût sucré doux et raffiné du sirop sont caractéristiques pour cette catégorie. Parfait pour vos pancakes, sur vos porridges ou même à utiliser dans vos marinades et autres recettes salées.
Disponibilité : 9 En stock
Les "chakras" de Cosmic Dealer sont des grands carrés à la purée de noix saine, enrobés de chocolat vegan et infusés aux plantes, épices, fruits et fleurs. Sucré uniquement avec des dattes (et dès fois avec un peu de sirop d'agave), il y a seulement 2g de sucre ou moins par chakra. Céto-friendly. Sans gluten. Vegan. Bio. 100% naturel. Fabriqué en France. Chakra Noix de coco grillée & curcuma : flocons de noix de coco grillée sains microdosés avec un mélange d'épices au curcuma doré, le tout enrobé de chocolat noir vegan. Comme un Bounty mais meilleur et plus sain ! Retrouvez dans la boite 4 chakras et une carte d'intention pour y écrire son intention du jour.
Disponibilité : 9 En stock
Les "chakras" de Cosmic Dealer sont des grands carrés à la purée de noix saine, enrobés de chocolat vegan et infusés aux plantes, épices, fruits et fleurs. Sucré uniquement avec des dattes (et dès fois avec un peu de sirop d'agave), il y a seulement 2g de sucre ou moins par chakra. Céto-friendly. Sans gluten. Vegan. Bio. 100% naturel. Fabriqué en France Chakra Tahini & Chai : Un mélange crémeux de sésame noir et d'épices Chai. Gagnant du prix Great Taste 2022. Retrouvez dans la boite 4 chakras et une carte d'intention pour y écrire son intention du jour.
Disponibilité : 11 En stock
Les "chakras" de Cosmic Dealer sont des grands carrés à la purée de noix saine, enrobés de chocolat vegan et infusés aux plantes, épices, fruits et fleurs. Sucré uniquement avec des dattes (et dès fois avec un peu de sirop d'agave), il y a seulement 2g de sucre ou moins par chakra. Céto-friendly. Sans gluten. Vegan. Bio. 100% naturel. Fabriqué en France Chakra Beurre de cacahuète & sel fumé : beurre de cacahuète sain microdosé avec du sel fumé, le tout enrobé de chocolat noir vegan. Crémeux et sensuel, avec le léger croquant des cacahuètes et un soupçon de sel fumé.