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Gélifiant naturel, convient pour les préparations salées comme sucrées. Faire bouillir votre préparation pour activer la gellification.
NOIX DE COCO RAPÉE 250G - RAPUNZEL
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3,50 €
La noix de coco râpée Rapunzel est l'ingrédient indispensable pour sublimer vos recettes. Venue tout droit des Philippines, elle est préparée avec soin : les noix de coco mûres sont récoltées, décortiquées, lavées, puis coupées en petits morceaux avant d'être délicatement séchées au four. Son parfum exotique et sa texture fine apportent une touche gourmande à vos gâteaux, desserts, et plats. Parfaite pour agrémenter vos pâtisseries ou pour ajouter une note tropicale à vos plats, cette noix de coco râpée est un véritable atout en cuisine, alliant qualité et saveurs authentiques.
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Ingrédients : noix de coco*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 2899 kJ / 704 kcal
Matières grasses 68,70 g
dont acides gras saturés 64,60 g
Glucides 7,00 g
dont sucres 7,00 g
Fibres alimentaires 14,0 g
Protéines 7,40 g
Sel 0,028 g
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 2899 kJ / 704 kcal
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dont sucres 7,00 g
Fibres alimentaires 14,0 g
Protéines 7,40 g
Sel 0,028 g
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