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Maison Lallemand, maître chocolatier et pâtissier de père en fils depuis 1937.
Tablette de chocolat noir origine Ghana 70% et amandes de Sicile torréfiées et caramélisées.
CHOCOLAT NOIR AVEC ÉCLATS DE CHOCOLATS ET SEL 70G 70G - OMBAR
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71,43 €/kg ou litre
Barre au chocolat noir 64% au goût adouci par la crème de coco et relevé par une touche de sel, qui croque sous la dent grâce à la présence d'éclats de fèves de cacao. Le chocolat est cru, ce qui permet de conserver toutes ses valeurs nutritives. Cette barre contient également du Lactobacillus acidophilus pour aider au maintien d’une flore intestinale saine.
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Ingrédients : Cacao non torréfié*°, sucre de fleur de coco*°, crème de coco*, beurre de cacao*, éclats de fèves de cacao*° (5,7 %), extrait de vanille*, sel du désert (0,5 %).
Teneur en cacao : 64 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (80 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique 594 kcal / 1722 kJ
Matières grasses 45 g
dont acides gras saturés 16 g
Glucides 44 g
dont sucres 30 g
Protéines 6,8 g
Sel 0,1 g
Teneur en cacao : 64 % minimum.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (80 %).
Origine : Equateur (fèves de cacao).
Fabriqué en Angleterre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique 594 kcal / 1722 kJ
Matières grasses 45 g
dont acides gras saturés 16 g
Glucides 44 g
dont sucres 30 g
Protéines 6,8 g
Sel 0,1 g
Barre au chocolat noir 64% au goût adouci par la crème de coco et relevé par une touche de sel, qui croque sous la dent grâce à la présence d'éclats de fèves de cacao. Le chocolat est cru, ce qui permet de conserver toutes ses valeurs nutritives. Cette barre contient également du Lactobacillus acidophilus pour aider au maintien d’une flore intestinale saine.
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