GROS SEL ROSE DE L'HIMALYA EN MOULIN 100G - ÉCOIDÉES

Piment Tabasco jaune apporte une belle couleur jaune sur vos plats, ainsi qu’une saveur brûlante intense. Il relève les plats mexicains et apporte une note piquante à tout types de simili-carnés, sauces à base de tomate ou de crème fraîche et aux soupes.

Petite brique de lait de coco idéale pour les curry ou même des pâtes à la crème.

Un mélange parfait pour donner du corps au tofu, seitan et tempeh. Il permet de réaliser de délicieuses marinades sèches pour enrober les aliments que l'on souhaite griller.

Cette sauce est parfaite pour ajouter des touches légèrement pimentées pour relever un plat. Proposant un équilibre entre l’acidité de la tomate verte et du citron vert, la douceur du Pandan et du sucre et le piquant du Piment Oiseaux Vert et du Poivre de Kampot Vert, elle s'utilise de nombreuses façons comme dans une sauce, dans les plats mexicains, pour accompagner des plats grillés, dans un Bloody Mary ou bien dans un gaspacho !