Cette sauce à l'ail merveilleusement crémeuse, enrichie de fines graines de moutarde, apporte une explosion de saveurs d'ail. Parfaite pour tout ce qui nécessite une bonne dose d'ail !
Ingrédients : Eau, huile de colza, ail 7%, sucre, préparation avec ingrédients assaisonnants et épaississants (amidon modifié, sel, oignons, pâte d'assaisonnement séchée à base de miso (SOJA**, riz, sel), épaississants : gomme xanthane, gomme guar, épices), MOUTARDE** (eau, GRAINES DE MOUTARDE**, vinaigre de brandy, sel, épices, sucre), vinaigre de brandy, 1,5% ail en grains, sel, GRAINES DE MOUTARDE**, acidulants : acide lactique, acide citrique ; Jus de citron concentré, granulés d'oignon, épices, herbes, champignons shiitake moulus.
**Allergènes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1554 kJ / 376 kcal
Matières grasses 37 g
Dont acides gras saturés 2,9 g
Glucides 11 g
Dont sucres 6,0 g
Protéines 1,2 g
Sel 2,4 g
Cette sauce à l'ail merveilleusement crémeuse, enrichie de fines graines de moutarde, apporte une explosion de saveurs d'ail. Parfaite pour tout ce qui nécessite une bonne dose d'ail !
Le Poivre vert récolté frais est l’ingrédient principal de la sauce au Poivre de Kampot Vert. Fabriquée en juin et juillet pendant la récolte, elle a un goût berbacé, subtil et unique du Poivre de Kampot Vert Frais. Elle s'utilise en condiment avec des simili viandes et poissons, vinaigrette et légumes grillés, par exemple.
Sauce piquante forte (force 7/12) épicée et fumée grâce à l'ajout de piment fumé en poudre. Idéale pour les grillades, barbecues ou des légumes rôtis. Sauce fabriquée en France avec des piments cultivés en France.
75000 sur l'échelle de scoville.
La cannelle est un incontournable de la cuisine sucrée (tarte et gâteau notamment) mais peut aussi s'utiliser dans certaines préparations salées comme dans un couscous par exemple.
