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Cette création au caractère envoûtant associe piment chipotle, cacao, lait de coco et un mélange d’épices inspiré d’un ancien rituel inca. Le piment fumé rencontre la rondeur du cacao pour une sauce chaleureuse, légèrement sucrée et intensément parfumée. Elle relève parfaitement produits de la mer, tacos, rôties ou légumes grillés, apportant une touche mystique et gourmande à chaque assiette. 15 000 sur l'échelle de scoville.
