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L'arrow root est une fécule qui s'utilise comme liant pour vos sauces, potages et desserts. Naturellement sans gluten.
CRÈME À FOUETTER SUCRÉE 1L - SCHLAGFIX
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Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation.
Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.
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Ingrédients : Eau, huile de palmiste (entièrement hydrogénée, RSPO) (15%), sucre (13%), dextrose, sirop de glucose, émulsifiants: E435, E471, E475 ; amidon, stabilisants : E464, E466 ; sel, arôme.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs Energétique : 955 Kj / 228 Kcal
Matières grasses 17 g
Dont Acides Gras Saturés : 17 g
Glucides : 19 g
Dont Sucres : 17 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,28 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeurs Energétique : 955 Kj / 228 Kcal
Matières grasses 17 g
Dont Acides Gras Saturés : 17 g
Glucides : 19 g
Dont Sucres : 17 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,28 g
Cette crème végétale monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation.
Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.
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