CRÈME DE COCO 200G - BIONA

Cette alternative à la crème fouetter monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseiller de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.

Les Choco Drops Mylky Bett'r ont un goût délicat et un arôme irrésistible. La crème de noix de coco équilibre parfaitement le goût intense du cacao péruvien de haute qualité. Sucrées au sucre de coco et sans produits laitiers, les Choco Drops Mylky sont la touche chocolatée parfaite pour toute recette de dessert. Produit biologique et sans gluten.

Le bicarbonate alimentaire est un agent levant à utiliser en cuisine dans vos cakes et desserts.

Le pur beurre de cacao désodorisé est issu du commerce équitable et est venu de la République Dominicaine. Il est doux et facile à doser grâce à sa présentation en pastilles.