BEURRE DE CACAO DÉSODORISÉ EN PASTILLE 100G - RAPUNZEL

Petits palets de chocolat blanc vegan idéals pour la pâtisserie, les desserts ou encore pour des boissons chaudes gourmandes.

Ce distillat de fleur de bigaradier (orange amer) est 100% naturel, délicat et très parfumé. En sucré, il parfume subtilement les pâtisseries, sirops, salades de fruits et des desserts. En salé, utilisez le avec des carottes ou tajines. Pour un « café blanc » : une cuillère à café d’eau de fleurs d’oranger et une pincée de sucre dans une tasse d’eau chaude.

Cette alternative à la crème fouetter monte très bien en chantilly. Cette version sucrée convient parfaitement pour tous types de desserts. Parfaite également pour les professionnels car cette mousse tient très bien la congélation. Pour obtenir des résultats optimaux, il est conseillé de réfrigérer le produit quelques heures avant son utilisation.

La Poudre de Cacao Bett'r est une véritable pépite pour les amateurs de chocolat. 100 % bio, crue, sans gluten et vegan, elle est obtenue à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées et cultivées dans des coopératives agricoles biologiques en Amérique du Sud. Ce procédé respectueux permet de préserver toute la richesse en nutriments et l'arôme intense du cacao. Sa saveur authentique et sa texture fine la rendent idéale pour sublimer desserts, boissons chaudes, smoothies ou pâtisseries, tout en apportant une touche saine et naturelle à vos préparations. Que vous soyez un amateur de chocolat ou en quête d'une alternative plus nutritive, cette poudre de cacao saura répondre à vos attentes.