AGAR AGAR EN POUDRE 12G - LIMA

Les Choco Drops Mylky Bett'r ont un goût délicat et un arôme irrésistible. La crème de noix de coco équilibre parfaitement le goût intense du cacao péruvien de haute qualité. Sucrées au sucre de coco et sans produits laitiers, les Choco Drops Mylky sont la touche chocolatée parfaite pour toute recette de dessert. Produit biologique et sans gluten.

L'aquafaba - le jus de pois chiche permettant de remplacer le blanc d'œuf dans vos recettes sucrées et salées ! En pâtisserie, monter au fouet électrique de 3 à 5 minutes jusqu'à obtention d'une consistance compacte et homogène. Pour des cocktails, émulsionner au shaker. Produit congelable. En dorure, pulvériser à 50cm. Obtenez 1 blanc d'œuf avec 50ml de Aquafaba. La brique d'un litre contient équivalent 20 blanc d'oeuf. Produit naturellement sans gluten.

L'alternative végétale au lait concentré de la marque Nature's Charm existe maintenant à base d'avoine (20%). Un excellent substitut pour le lait concentré dans toutes vos recettes.

Le bicarbonate alimentaire est un agent levant à utiliser en cuisine dans vos cakes et desserts.