PLEUROTES, NOISETTES & AIL CONFIT 100G - MAISON BIGAND

De délicieux bretzels torsadés, bien croustillants, relevés d'une savoureuse association d'oignon caramélisé, d'ail et de notes légèrement sucrées. Une recette originale et gourmande pour un apéritif ou une pause salée pleine de caractère. Ces pretzels sont cuits au four et non frits.

Retrouvez les notes végétales d’artichaut, d’aneth et d’oignons dans ce mézé d'artichaut produit en Grèce de manière artisanale. Parfait avec une salade composée, sur des tartines grillées ou encore à l’apéro.

Découvrez les Chips de Kale Moutarde et Oignon de Bett'r, une collation saine et savoureuse qui allie le croquant naturel du chou frisé biologique à l'arôme piquant de la moutarde et la douceur de l'oignon. Ces chips sont préparées à partir de feuilles fraîches de chou kale, soigneusement cueillies et assaisonnées de manière artisanale avec des ingrédients de qualité. Elles sont ensuite séchées à basse température pour préserver tous les nutriments et enzymes, offrant ainsi une alternative délicieuse aux snacks traditionnels.

Un profil aromatique audacieux et intense : la carotte est travaillée avec de l’ail confit, du poivre de Sichuan, de la badiane et du piment. Une explosion d’umami et de sensations épicées qui réveille pizzas, riz sautés ou plats asiatisants. Produit artisanalement à Marseille.