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Steak haché à base de seitan assaisonné façon "tex-mex" pour des burgers relevés ou simplement comme accompagnement plein de saveur pour faire le plein de protéines végétales.
STEAK VÉGÉTAL140G - PLANTED
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6,80 €
Découvrez le nouveau steak de la marque Planted, une révolution végétale. Juteux, tendre et riche en goût, il offre une texture authentique qui rivalise avec le steak classique, tout en étant entièrement à base de plantes. Sa saveur umami unique provient d’un procédé de fermentation innovant, sans aucun additif. Composé d’ingrédients simples et naturels comme la protéine de soja, la farine de haricots, le riz et l’huile de colza, le planted.steak s’inscrit comme une alternative idéale pour les amateurs de viande végétal. Alors, prêt pour une expérience irréelle et savoureuse ?
1 paquet contient 1 steak de 140g.
Ne pas congeler.
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Ingredients : eau, protéines de soja**, huile de colza, farines de riz et de haricots, épices, concentré de betterave, levure, cultures, sucre roux, sel et vitamine B12.
**Allergènes.Peut contenir des traces de gluten et moutarde.
Instructions de préparation :
- Gril/plaque : Feu vif, 4 minutes de chaque côté
- Sous vide : 55°C pendant 20 minutes / 65°C pendant 15 minutes
- Four Gastro : Combi 200°C et 10% de vapeur pendant 7 minutes
- Four ménager : 220°C pendant 7 minutes / 180°C pendant 10 minutes
Valeurs nutritionelles pour 100g :
Energie 759 kJ/182 kcal
Matières grasses 9,9g
dont saturées 0,9g
Glucides 3,8g
dont sucres 1,3g
Fibres 5,8g
Protéines 17g
Sel 1,5g
Vitamine B12 1,8ug (72% AJR)
Ref 3,5mg (25% AJR)
**Allergènes.Peut contenir des traces de gluten et moutarde.
Instructions de préparation :
- Gril/plaque : Feu vif, 4 minutes de chaque côté
- Sous vide : 55°C pendant 20 minutes / 65°C pendant 15 minutes
- Four Gastro : Combi 200°C et 10% de vapeur pendant 7 minutes
- Four ménager : 220°C pendant 7 minutes / 180°C pendant 10 minutes
Valeurs nutritionelles pour 100g :
Energie 759 kJ/182 kcal
Matières grasses 9,9g
dont saturées 0,9g
Glucides 3,8g
dont sucres 1,3g
Fibres 5,8g
Protéines 17g
Sel 1,5g
Vitamine B12 1,8ug (72% AJR)
Ref 3,5mg (25% AJR)
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1 paquet contient 1 steak de 140g.
Ne pas congeler.
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