Traiteur

KIMCHI ÉPICÉ LACTO-FERMENTÉ 230G - COMPLETE...

5,70 €

Disponibilité : 9 En stock

Un kimchi artisan-vegan, fermenté naturellement (non pasteurisé), qui offre une explosion de saveurs — piquant, acidulé et umami — idéale pour enrichir vos plats végétaux, bowls, burgers, sandwichs ou accompagnements. Produit 100 % bio, sans additifs, et riche en cultures vivantes bénéfiques pour la flore intestinale.

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COMPLETE ORGANICS

KIMCHI BLANC LACTOFERMENTÉ 240G - COMPLETE...

5,70 €

Disponibilité : 6 En stock

Un kimchi doux, lacto-fermenté et non-pimenté — idéal pour celles et ceux qui font leurs premiers pas dans l’univers des fermentés, ou pour qui recherche une alternative plus douce que le kimchi traditionnel. Ce “White Kimchi” mise sur la fraîcheur et le croquant du chou, relevé d’ail et de gingembre, pour apporter une touche acidulée, vivante et digestive à vos assiettes.

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L'ATELIER V

POICAMOLE 150G - L'ATELIER V

4,80 €

Disponibilité : 7 En stock

L'Atelier V* réinvente le guacamole traditionnel avec une version sans avocat, alliant originalité et conscience écologique. Cette recette surprenante séduit par sa fraîcheur, mêlant subtilement yuzu, coriandre et épices parfaitement équilibrées. Composée à 100% d'ingrédients bio, elle est exempte d'OGM, acidifiants, colorants, conservateurs et d'éléments ultra-transformés. Élaborée en Bretagne, cette alternative est à base de haricots blancs issus de cultures biologiques françaises, favorisant la biodiversité des écosystèmes régionaux. Une option saine et savoureuse pour l'apéritif !

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COMPLETE ORGANICS

CHOUFLEUR LACTO-FERMENTÉ AU CURCUMA 220G -...

5,70 €

Disponibilité : 7 En stock

Découvrez les légumes lacto-fermentés de Complete Organics, produit naturellement par fermentation sans pasteurisation ni conservateurs, naturellement bon et délicieux avec des saveurs acidulées-umami. Ici le chou-fleur à l'indienne avec sa note de curcuma pour tous les bienfaits et sa sutil couleur jaune.

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L'ATELIER V

HOUMOUS DE HARICOT BLANC À LA TRUFFE 150G -...

6,30 €

En rupture

Disponibilité : Produit en rupture

Une création festive et raffinée, truffée d’ingrédients 100% naturels, ce houmous à la truffe d'été va illuminer vos tables gourmandes et fera le cadeau idéal pour vos amis fins gourmets. Ne tardez pas à en profiter car ce produit est une édition très limitée et disparaîtra des rayons aussitôt les fêtes terminées !

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COMPLETE ORGANICS

KIMCHI TRADITIONNEL LACTOFERMENTÉ 230G -...

7,10 €

Disponibilité : 8 En stock

Découvrez les légumes lacto-fermentés de Complete Organics, produits naturellement par fermentation sans pasteurisation ni conservateurs, naturellement bons et délicieux avec des saveurs acidulées-umami. Ici le kimchi traditionnel est le kimchi premium selon la recette coréenne traditionnelle.

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COMPLETE ORGANICS

BETTERAVES AUX BAIES DE GOJI LACTO-FERMENTÉ...

5,70 €

Disponibilité : 9 En stock

Découvrez les légumes lacto-fermentés de Complete Organics, produits naturellement par fermentation sans pasteurisation ni conservateurs, naturellement bons et délicieux avec des saveurs acidulées-umami. Ici la betterave rouge pour tous, avec des baies de goji et une note de raifort.

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COMPLETE ORGANICS

CHOUCROUTE JALAPENO FUMÉS LACTO-FERMENTÉ 210G -...

5,70 €

Disponibilité : 9 En stock

Découvrez les légumes lacto-fermentés de Complete Organics, produits naturellement par fermentation sans pasteurisation ni conservateurs, naturellement bons et délicieux avec des saveurs acidulées-umami. Ici la choucroute aux jalapeño fumés est la choucroute 2.0 est fumée et agréablement piquante grâce aux jalapeños.

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COMPLETE ORGANICS

KIMCHI DOUX LACTOFERMENTÉ 230G - COMPLETE ORGANICS

5,70 €

Disponibilité : 9 En stock

Découvrez les légumes lacto-fermentés de Complete Organics, produits naturellement par fermentation sans pasteurisation ni conservateurs, naturellement bons et délicieux avec des saveurs acidulées-umami. Ici le Kimchi doux est une version plus douce du traditionnel coréen qui a déjà conquis de nombreux gourmands.

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L'ATELIER V

UNE NOUVELLE FOIE 100G - L'ATELIER V

5,90 €

En rupture

Disponibilité : Produit en rupture

Découvrez Une Nouvelle Foie, une terrine 100% végétale et addictive dévoilant un subtil équilibre entre la délicatesse de la cajou, les saveurs boisées du shiitaké et la chaleur des épices. Le produit met en équation l’engagement et le travail des producteurs de noix de cajou au Burkina Fasso, dans le pur respect des équilibres locaux avec le savoir-faire de l’équipe de L’atelier V*. Une recette dont la composition est 100% bio et naturelle : aucun OGM, acidifiant, colorant ni conservateur. Recette fabriquée dans en Bretagne, à partir de noix de cajou issues du commerce équitable du Burkina Fasso.

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L'ATELIER V

TAHARAMA 150G - L'ATELIER V

4,80 €

Disponibilité : 6 En stock

L'atelier V revisite le Tarama, un classique de l'apéritif dans cette recette 100% végétale, locale et sans oeufs de poisson : une recette bluffante de réalisme affichant un vrai parti pris culinaire grâce aux haricots blancs fumés, à la fraicheur et le caractère iodé des algues dulse. Une recette dont la composition est 100% bio, vraie et naturelle. Fabriqué en Bretagne à partir d’algues bretonnes et de légumineuses issues de productions agricoles bios et françaises, positives pour la biodiversité des écosystèmes de nos régions !