Condiments, épices & huiles
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La sauce mirin est une liqueur de riz doux naturellement fermentée (13,6% d'alcool), incontournable dans la cuisine japonaise ou coréenne. Elle s'utilise dans des marinades, sauces, ou pour laquer des ingrédients et les caraméliser.
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Ail en poudre biologique à saupoudrer sur tous vos plats ou à utiliser pour vos sauces et marinades.
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Une sauce au bon goût iodé sans poisson, sans gluten et bio.
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Une sauce riche en goût et en éléments nutritifs y compris les «acides aminés essentiels» que notre corps ne peut pas fabriquer lui-même, dont les acides aminés essentiels suivants : l'histidine *, l'isoleucine *, la leucine *, la lysine *, la méthionine *, la phénylalanine *, la proline, la sérine, la thréonine *, la tyrosine et la valine *. A utiliser à la place d'une sauce de soja.
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Levure nutritionnelle enrichie en vitamine B12, pour une utilisation journalière.
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Vinaigre de riz pour assaisonner votre riz à sushi ou réaliser des sauces et marinades.