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THE FILET INSPIRÉ DU SAUMON 100G - REVO

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4,95 €
Envie d’un bon filet… sans poisson ? Le Filet Végétal de Revo Foods va vous surprendre ! Élaboré à partir de mycoprotéine (protéine de champignon fermentée) et sculpté grâce à une technologie 3D innovante, il imite à la perfection la texture tendre et juteuse d’un filet de saumon. C’est bluffant, savoureux, et 100 % végétal ! Riche en protéines, en fibres, en oméga-3 (DHA & EPA) et en vitamines B6, B9 et B12, ce filet est aussi bon pour vos papilles que pour votre corps. Et en prime, il est sans gluten, sans cholestérol, sans sucre ajouté… juste le bon goût d’une alternative végane bien pensée ! Produit décongelé. Ne pas recongeler.
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Ingrédients : Mycoprotéine (32,8 %), extrudat de protéine de SOJA (eau, concentré de protéine de SOJA*), eau, huile de colza*, protéine de colza*, protéine de pomme de terre*, arômes, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; sel, huile riche en DHA et EPA issue de microalgues (Schizochytrium sp.), épaississant : konjac ; vitamines (B6, acide folique, B12), acidifiant : acide citrique ; colorant : bêta-carotène.
*Allergènes. Contient du SOJA. Peut contenir des traces de GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 915 kJ / 219 kcal
Lipides : 16,5 g
Dont saturés : 1,7 g
Glucides : 1,2 g
Dont sucres : 0 g
Fibres : 5 g
Protéines : 13,9 g
Sel : 0,85 g
Oméga-3 : 1,3 g (dont DHA : 129 mg, EPA : 82 mg)
Vitamines : B6 (0,55 mg), B9 (90 µg), B12 (0,98 µg)

Conseils d'utilisation :
????? À la poêle : Faites dorer 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen avec un filet d’huile.
?? Au four : 14 à 16 minutes à 200 °C, pour une cuisson uniforme.
?? À l’air fryer : 8 à 10 minutes à 200 °C pour une version croustillante !
REVO
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