EPICES SHIRA

CHAI MASALA DU LEVANT 40G - EPICES SHIRA

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5,70 €
Mélange artisanal d'épices à infuser dans de l'eau ou du lait végétal pour réaliser le "chaï" : une boisson traditionnelle indienne au goût réconfortant. Il peut également être utilisé dans vos pâtisseries et desserts. Ce Chaï du levant est très doux et floral grâce à l'association de la cardamome verte et des boutons de rose.
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Ingrédients : Coriandre*, fenugrec*, cardamome*, rose*, noix de muscade*, gingembre*, poivre*, clou de girofle*, cannelle*
*Ingrédients biologiques
EPICES SHIRA
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    Ce matcha biologique est issu de feuilles de thé récoltées à la main à Nishio (Japon) pour leur richesse en antioxidants. Les nervures de chaques feuilles sont ensuite retirées pour garantir un goût délicat et limiter l'amertume. Les feuilles sont ensuite broyées entre des meules de granite pour obtenir une poudre de thé très fine, riche en saveur et à l'amertume très discrète. Utilisez 1g de thé par tasse de matcha, si possible fouetté avec le fouet en bambou spécial thé matcha. Peut s'utiliser avec de l'eau (70ml d'eau à 70/75°C sur 1g de matcha), du lait végétal mais aussi dans vos desserts, glaces et smoothies.