Filtres activés

  • Marque: COOK
  • Marque: EPICES SHIRA
  • Marque: KALIOS
  • Marque: MAISON MARTIN
  • Marque: RAPUNZEL
  • Marque: THAI PRIDE
  • Marque: VALSOIA
Disponibilité : 8 En stock
Sauce au brûlant doux (force 4/12), idéale pour les repas de fêtes comme du quotidien, elle sublimera n'importe quel plat et se révèlera rapidement indispensable !  Idéale pour toute la famille ainsi que pour les non initiés au piment, les notes de truffe noire et de sous-bois se marient élégamment avec le brûlant du piquant. 15 000 sur l'échelle de scoville.

DUKKAH ALGUES 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,80 €
Disponibilité : 5 En stock
Epices Shira a détourné le dukkah classique en insufflant des saveurs marines ! Résultat : un mélange riche et croquant que l'on saupoudre sur les plats au moment de servir. Il s'agti d'une collaboration avec un petit producteur d’algues installé dans le Finistère.
Disponibilité : 17 En stock
Le piment Armageddon fait partie de la famille des Capsicums Chinense, comme le Habanero. Il est l'un des piments des plus fort au Monde. Il possède un merveilleux goût d'agrume qui, ajouté à sa force impressionnante, créera un plat inoubliable. 500 000 sur l'échelle de scoville.
Disponibilité : 13 En stock
Au gré des vents, l’océan et la terre du Finistère vous offrent un mariage unique et une balade druidique aux saveurs de potion magique. Véritablement universelle, elle va apporter son côté umami et son brûlant affirmé dans toutes vos assiettes. 70 000 sur l'échelle de scoville.
Disponibilité : Produit en rupture
Cette huile d'olive douce et sans amertume à base de la variété Koroneiki (récolte tardive) est realisée en infusant avec du basilic frais. Non-chauffée et sans arôme, elle est 100% naturelle et garde toutes les propriétés organoleptiques du produit. Parfaite pour sublimer vos salades de tomates et poêlées de légumes.

HUILE D'OLIVE INFUSEE PIMENT 250 ML - KALIOS

Prix 14,90 €
Disponibilité : 6 En stock
Huile d'olive pimentée de Kalios est réalisée à partir d'une huile douce et sans amertume (Koroneiki - Récolte tardive). L'huile pimentée est obtenu en infusant l'huile avec du piment frais (capsicum longum). Sans arôme, elle est 100% naturelle. Pour préserver la qualité organoleptiques, l'huile est non-chauffée. Parfait en finition pour sublimer vos pizzas, carpaccios végétaux et sauces tomates.

HUILE D'OLIVE FUMÉE 250 ML - KALIOS

Prix 17,90 €
Disponibilité : 9 En stock
Huile d'olive fumée de Kalios est réalisée à partir d'une huile douce et sans amertume (Koroneiki - Récolte tardive). Le goût fumé est obtenu en infusant l'huile avec du bois de hêtre - aucun arôme n'a été ajoutée pour obtenir cette huile au fumage unique. Pour préserver la qualité organoleptiques, l'huile est non-chauffée. Parfait en finition pour sublimer vos plats avec un goût fumé fin.

DUKKAH AMANDE 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,80 €
Disponibilité : 5 En stock
Ce délicieux mélange d'épices permet d'apporter des protéines de façon simple à chaque repas grâce à sa richesse en oléganieux. Pour le déguster traditionnellement il suffit de tremper du pain pitta dans de l'huile d'olive puis dans le Dukkah. Vous pouvez également le saupoudrez sur tous vos plats, sucrés ou salés. Il remplace également à merveille le Za'atar.
Disponibilité : 4 En stock
Cette eau de fleur d'oranger est un hydrolat pur fabriqué à base de fleur de bigaradier, soit la fleur de l'orange amère. Elle fera des merveilles dans vos pâtisseries, mais également dans vos recettes salées comme dans une vinaigrette par exemple.
Disponibilité : 7 En stock
Un véritable coup de tonnerre dans votre assiette avec cette sauce force 8/10 à la belle couleur jaune et aux notes fruitées tropicales. Sauce réalisée en France, avec des piment Habanero jaunes cultivés en France. 100 000 sur l'échelle de scoville.

SIX BAIES 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,90 €
Disponibilité : Produit en rupture
Un mélange de trois poivres relevés par les baies de Timur, Coriandre et de Jamaïque pour un équilibre entre acidulé et poivré. Parfait pour relever délicatement tous vos plats.

MERKEN 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,40 €
Disponibilité : 9 En stock
Mélange d'équilibre entre un paprika fumé au bois de chêne et les notes citronnées et ensoleillées de la coriandre torréfiée. Toutes les épices ont été broyées ensemble afin de réaliser ce mélange.
Disponibilité : Produit en rupture
Ces graines de moutarde biologiques sont récoltées et triées à la main. La graine de moutarde trouve souvent sa place dans les recettes indiennes. Traditionnellement, les graines sont revenues dans l'huile chaude pour faire ressortir toute leur saveur.