Produit de la marque LA PLANTATION
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Disponibilité : 3 En stock
La sauce Piment Fumé révèle un arôme fumé avec un piquant affirmé. Un piquant exotique unique mis en avant par l’utilisation de piments fumés et de tomates fraiches cueillies à pleine maturité et cuisinés immédiatement avec de l’ail. A utiliser sur les avocats, dans les gaspachos, Bloody Marys, mayonnaise ou la sauce bolognaise !
Disponibilité : 6 En stock
Sauce épicée riche en saveurs et en caractère, la Sauce Masala Khmer est d’inspiration indienne revisitée par la gastronomie khmère. Si ses saveurs chaudes et épicées peuvent au premier abord rappeler le curry, la Sauce Masala Khmer a la particularité d'avoir un goût légèrement fumé. A utiliser dans les marinades, sauce curry, légumes sautés, épinard, etc. Piquant de 3/5.
Disponibilité : 2 En stock
La sauce Mangue Spicy est cuisinée à partir de mangues fraiches cueillies à pleine maturité. Le piquant est apporté par le piment rouge qui renforce la belle couleur rouge-orangée de la sauce. Le gingembre, la cardamome et le Poivre de Kampot Vert Déshydraté renforcent les arômes épicés de la sauce qui s’équilibre avec le sel et le vinaigre. A utiliser dans les sushis, marinades, vromage frais, mayaonnaise, etc. Piquant de 4/5.
Disponibilité : 10 En stock
La sauce Ananas Spicy est cuisinée à partir d’ananas cueillis à pleine maturité. Le piquant est apporté par le piment blanc (ou jaune) qui renforce la belle couleur de la sauce. Le curcuma, le gingembre et le Poivre de Kampot Rouge foncé renforcent les arômes de la sauce qui s’équilibre avec le sucre, le sel et le vinaigre. Utilisez-la dans les tacos, simili-poissons, marinades, poke bowl, rouleaux de printemps... Intensité : 4/5.
Disponibilité : 6 En stock
La sauce Cannelle Tamarin est pour les amoureux de la cannelle. Elle vous accompagnera du petit déjeuner au dîner. Parfait dans une confiture, yaourt ou des plats caramélisés.
Disponibilité : 6 En stock
La sauce au Poivre de Kampot Noir offre un équilibre parfait entre ses notes poivrées, sucrées et acidulées. Un condiment exceptionnel qui accompagnera tous vos plats.