Disponibilité : 9 En stock
Vinaigre de riz pour assaisonner votre riz à sushi ou réaliser des sauces et marinades.
Produit de la marque ARCHE
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Disponibilité : 9 En stock
Algues de mer séchées légèrement épicées, pour parsemer vos salade, soupes ou poêlées de légumes.
Disponibilité : 7 En stock
Une sauce au bon goût iodé sans poisson, sans gluten et bio.
Disponibilité : 6 En stock
Biscuits apéritifs de riz japonais croustillants et épicés à la sauce tamari, cuits sans matière grasse, bio.
Disponibilité : 5 En stock
Ce substitut au blanc d'œuf sous forme de poudre est idéal pour toutes vos recettes de pâtisseries commes les macarons et meringues !
Utilisation : Mélangez 10g de VegWhite pour 70g d'eau
Disponibilité : 9 En stock
Les nouilles soba est une spécialité japonaise faite à base de blé et de sarrasin. Elle se dégustent chaudes dans les plats sautés ou dans les soupes, ou froides avec une sauce soba ou en salade.
Disponibilité : 9 En stock
La sauce mirin est une liqueur de riz doux naturellement fermentée (13,6% d'alcool), incontournable dans la cuisine japonaise ou coréenne. Elle s'utilise dans des marinades, sauces, ou pour laquer des ingrédients et les caraméliser.
Disponibilité : 9 En stock
Ces feuilles de Nori sont découpées en forme de rectangles pour faciliter la création de suhi. Elles peuvent aussi être ajoutées à des bouillons ou préparations culinaires pour apporter un goût iodé et ainsi rappeler la saveur des produits de la mer.
Disponibilité : 9 En stock
Ces vermicelles sans gluten sont riches en protéines. Parfaits pour ajouter à vos soupes, salades, nems et sautés de légumes asiatiques par exemple.