Filtres activés

  • Marque: EPICES SHIRA
  • Marque: FURIFURI
  • Marque: MARMITE
  • Marque: NOMIE
  • Marque: RAPUNZEL
  • Marque: THAI PRIDE
PÂTE DE TAMARIN 195G - THAI...
Vue rapide
THAI PRIDE

PÂTE DE TAMARIN 195G - THAI PRIDE

Prix 3,20 €
Disponibilité : 15 En stock
La pâte de tamarin de Thai Pride est un ingrédient incontournable de la cuisine thaïlandaise et d’Asie du Sud-Est. Élaborée à partir de pulpe de tamarin, elle apporte une saveur acidulée et légèrement fruitée qui équilibre parfaitement les plats salés, sucrés ou épicés. Très utilisée dans les sauces, currys, soupes ou pad thaï, cette pâte permet d’ajouter profondeur et complexité aromatique aux recettes. Sa texture concentrée facilite son incorporation dans les marinades, vinaigrettes ou chutneys pour une touche exotique authentique.
DUKKAH PISTACHE 40G -...
Vue rapide
EPICES SHIRA

DUKKAH PISTACHE 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,80 €
Disponibilité : 2 En stock
Le Dukkah Pistache de Épices Shira revisite ce célèbre mélange égyptien dans une version raffinée et gourmande. Associant pistaches, graines torréfiées et épices parfumées, ce condiment offre une texture croquante et des saveurs chaleureuses qui relèvent aussi bien les plats salés que certaines préparations créatives. Traditionnellement dégusté avec du pain trempé dans l’huile d’olive, le dukkah s’utilise également pour saupoudrer des légumes rôtis, des salades, du houmous ou des plats à base de céréales. Cette version à la pistache apporte une touche plus douce et délicatement fruitée, idéale pour enrichir une cuisine végétale moderne et parfumée.
HARISSA VERTE 90G - TAVA X...
Vue rapide
NOMIE

HARISSA VERTE 90G - TAVA X NOMIE

Prix 7,70 €
Disponibilité : 14 En stock
Le zhoug selon Nomie x Tava : une harissa verte puissante et végétale, inspirée de la tradition yéménite. Fabriquée à la main à Marseille, elle associe piment jalapeño vert et tabasco jaune séchés, coriandre fraîche et épices toastées (carvi, cumin) pour une chaleur franche, des notes herbacées et citronnées bien marquées. La plus vive et la plus expressive de la collection — à essayer sur des falafels, des légumes rôtis ou du pain plat.
HARISSA FUMÉE 90G - TAVA X...
Vue rapide
NOMIE

HARISSA FUMÉE 90G - TAVA X NOMIE

Prix 7,70 €
Disponibilité : 1 En stock
Une harissa qui sort des sentiers battus. Née de la rencontre entre Nomie et le chef William Lellouche (Tava Hada Pilpelta), cette harissa fumée est élaborée artisanalement à Marseille à partir de piments mexicains secs — chipotle fumé et jalapeño rouge — pour un résultat intense, rond et profondément aromatique. Chaleur douce, notes umami, belle longueur en bouche : parfaite en condiment, marinade, base de sauce ou simplement sur une tartine grillée.
SATAY MOULU 40G - EPICES SHIRA
Vue rapide
EPICES SHIRA

SATAY MOULU 40G - EPICES SHIRA

Prix 6,10 €
Disponibilité : 7 En stock
Un mélange d’inspiration asiatique, chaud et intensément parfumé, le satay moulu bio d’Épices Shira marie cacahuète, épices torréfiées et notes légèrement sucrées pour une profondeur aromatique unique. Très utilisé en cuisine indonésienne et thaïlandaise, il apporte une touche exotique et gourmande à vos plats du quotidien. Idéal pour réaliser une sauce satay onctueuse (avec lait de coco ou eau), il accompagne parfaitement des brochettes de légumes, du tofu grillé ou des nouilles sautées. Saupoudré directement, il relève également des poêlées de légumes, des marinades ou même des vinaigrettes pour une signature gustative originale.
HARISSA DOUCE 90G - TAVA X...
Vue rapide
NOMIE

HARISSA DOUCE 90G - TAVA X NOMIE

Prix 7,70 €
Disponibilité : 14 En stock
Cette harissa douce et parfumée offre une approche subtile et accessible de ce grand classique du Maghreb. Élaborée artisanalement à Marseille en collaboration avec le chef William Lellouche, elle privilégie la richesse aromatique des épices plutôt que la puissance du piquant. Le piment doux y dévoile des notes chaleureuses et profondes, relevées par la fraîcheur du carvi et de la coriandre, tandis que l’ail et l’huile d’olive apportent rondeur et onctuosité. Polyvalente, cette harissa s’utilise aussi bien en touche finale que comme ingrédient à part entière : sur des légumes rôtis, une tartine grillée, dans une sauce, une vinaigrette ou pour enrichir un plat mijoté. Une façon élégante et moderne de redécouvrir un condiment emblématique, tout en douceur.
EAU DE ROSE D'ISPAHAN 100ML...
Vue rapide
EPICES SHIRA

EAU DE ROSE D'ISPAHAN 100ML - EPICES SHIRA

Prix 15,90 €
Disponibilité : 5 En stock
Cette eau de rose d’Ispahan est un ingrédient délicat et parfumé, emblématique de la cuisine persane. Obtenue par distillation de pétales de rose, elle apporte une note florale subtile aux desserts comme les loukoums, pâtisseries orientales, crèmes ou boissons. Quelques gouttes suffisent pour sublimer une préparation et lui donner une touche raffinée. Produit biologique.
HARISSA SÈCHE À LA ROSE...
Vue rapide
EPICES SHIRA

HARISSA SÈCHE À LA ROSE D’ISPAHAN 50G - EPICES...

Prix 6,30 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Une version innovante et délicate de la harissa biologique tunisienne, revisitée par Épices Shira. Ici, la pâte traditionnelle est déshydratée en format sec : on y retrouve quatre variétés de piment, ras el hanout, paprika fumé et cumin, enrichis de véritables boutons de rose d’Ispahan — sans extrait ni eau de rose — apportant une touche florale étonnante et élégante. Le piquant reste mesuré, laissant place à une profondeur aromatique subtile, fruit d’un travail artisanal à Paris et d’un approvisionnement direct auprès de petits producteurs certifiés bio.
FÈVE TONKA 12G - NOMIE
Vue rapide
NOMIE

FÈVE TONKA 12G - NOMIE

Prix 3,40 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Fèves tonka entière à râper ou à infuser, rappelle des saveurs d'amande amère et de vanille, se marie à merveille avec le café, le chocolat et le caramel.
FURIKAKE GINGEMBRE 45G -...
Vue rapide
FURIFURI

FURIKAKE GINGEMBRE 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI GINGEMBRE, est naturellement épicé et poivré, avec une belle puissance en bouche. C’est un excellent antioxydant, anti-inflammatoire et... aphrodisiaque ;)
FIGHT THE PEPPER HOT SAUCE...
Vue rapide
NOMIE

FIGHT THE PEPPER HOT SAUCE 125ML - NOMIE

Prix 14,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Fight the Pepper est élaborée avec les piments chipotle du Mexique, fumés au bois de pécan, et mélangés à une compotée de pommes et de poires, rehaussée d’une touche de cannelle et de fève tonka Nomie®. Cette sauce fumée et fruitée, au piquant modéré, enveloppe le palais et constitue une alternative BBQ unique, parfaite pour ceux en quête de nouvelles saveurs. Elle a été conçue avec un piquant équilibré, permettant une consommation simple et généreuse. Elles peuvent presque se déguster à la petite cuillère, éveillant votre palais avec une parfaite justesse !
PEPPER’S DELIGHT HOT SAUCE...
Vue rapide
NOMIE

PEPPER’S DELIGHT HOT SAUCE 125ML - NOMIE

Prix 14,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
Pepper’s Delight est une audacieuse fusion du piquant du piment jaune tabasco du Mexique avec la douceur de la mangue et de l’ananas, rehaussée d'une touche de vanille de Madagascar et de curcuma Nomie®. Cette sauce exotique, intensément vanillée et délicatement piquante, offre une texture riche et onctueuse qui sublime la profondeur et la complexité de ses saveurs. Elle a été créée avec un équilibre parfait de piquant, parfaite pour une consommation facile et généreuse. Vous pouvez presque la déguster à la petite cuillère, tout en éveillant subtilement votre palais !
TAHINI DE PALESTINE 300ML -...
Vue rapide
NOMIE

TAHINI DE PALESTINE 300ML - NOMIE

Prix 9,90 €
Disponibilité : 9 En stock
Le tahini artisanal de Nomie vient de Naplouse, en Palestine. Suivant la méthode de production traditionnelle et fabriqué à base des meilleures graines de sésame, variété Humera, ce tahini artisanal offre un goût riche et complexe. Il dégage un arôme profond de sésame et une saveur ronde, suave et herbacée, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour de nombreuses recettes. Sa texture crémeuse est l’une de ses caractéristiques les plus appréciées. Ce tahini est fabriqué sans additifs, conservateurs ou huiles végétales, ce qui en fait un produit naturel et pur, fidèle à sa tradition.
FURIKAKE PIMENT 45G - FURIFURI
Vue rapide
FURIFURI

FURIKAKE PIMENT 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
Disponibilité : 1 En stock
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI Piment fort apporte sa touche enflammée à toutes vos assiettes, pour une cuisine saine et relevée. FURIFURI met du piment dans vos vies !
FURIKAKE CURRY 45G - FURIFURI
Vue rapide
FURIFURI

FURIKAKE CURRY 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI Citron est un clin d’œil aux origines méditerranéennes des fondatrices. Spécialement riche en vitamine C et vitamine B9, il apporte une bonne dose de peps à vos assiettes. C’est bon pour le moral et pour la santé !
FURIKAKE CITRON 45G - FURIFURI
Vue rapide
FURIFURI

FURIKAKE CITRON 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI Curry vous propose un véritable voyage pour tous les sens. Il apporte de l’intensité et réveille tout de suite vos assiettes. Et comme c’est un curry doux, il est également adapté pour les enfants !
FURIKAKE ORIGINAL 45G -...
Vue rapide
FURIFURI

FURIKAKE ORIGINAL 45G - FURIFURI

Prix 5,90 €
  • En rupture
Disponibilité : Produit en rupture
C'est LE condiment préféré des japonais, créé au début du 20ème siècle par un pharmacien japonais, pour combler les carences alimentaires. A base de graines de sésame, algues bio de Bretagne et plein d’ingrédients très très bons en fonction de la recette, les furikaké de @furifurifamily sont naturellement riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux (fer, iode, magnésium) et font un très bon substitut de sel. Saupoudrez-les sans modérations sur vos plats préférés ! FURIFURI ORIGINAL, c'est avec lui que tout a commencé. Il contient deux variétés de graines de sésame (doré et noir) et deux variétés d'algues bio (kombu et dulse), ce qui le rend particulièrement riche en iode et en vitamine B12.
PIMENT D’ESPELETTE A.O.P....
Vue rapide
NOMIE

PIMENT D’ESPELETTE A.O.P. BIO 40G - NOMIE

Prix 7,20 €
Disponibilité : 8 En stock
Une épice française comme on les aime, cultivée et séchée dans la commune d'Espelette au Pays Basque depuis le 17e siècle ! La seule et unique épice en France à être protégée par une A.O.P., Appellation d’Origine Protégée. Le piment d'Espelette apporte une note de fruit et une touche de chaleur en bouche dans votre cuisine.
DUKKAH ALGUES 40G - EPICES...
Vue rapide
EPICES SHIRA

DUKKAH ALGUES 40G - EPICES SHIRA

Prix 5,80 €
Disponibilité : 5 En stock
Epices Shira a détourné le dukkah classique en insufflant des saveurs marines ! Résultat : un mélange riche et croquant que l'on saupoudre sur les plats au moment de servir. Il s'agti d'une collaboration avec un petit producteur d’algues installé dans le Finistère.